|
بطاطس على الطريقة الباكستانية
المقادير : بطاطس 12 حبه تقريبا كزبره + ثمن فصوص ثوم + فلفل حار طبعا حسب رغبتك 6 حبات احب الحار كيس طحينة باكوره خمس حبات بيض بهارات : ( فلفل اسود ــ بهارات مخلوطه ـــ ملح ـــ كركم ) تقدرين تضيفين بهارات حسب رغبتك التحضير : اولا نحط البطاطس في قدر ونسلقها الين اتصير لينه ونشيل عنه القشر http://i43.tinypic.com/flc8b4.jpg نقطع البصل ونفرم الثوم والكزبره والفلفل الحار >>>> بالفرامه http://i41.tinypic.com/jr3c4w.jpg ثم نهرس البطاط ونضيف عليه البصل المقطع والثوم والكزبره والفلفل المفروم http://i43.tinypic.com/20gk0ox.jpg ثم نضيف البهارات والملح عليهم ونخلطهم http://i39.tinypic.com/2a6a0yo.jpg نخلط عجينة الباكوره بالماء وهذه عجينة الباكوره.. http://i41.tinypic.com/2i0rqro.jpg ناخذ طحين الباكوره ونعجنه بالماء ... حتى تصير عجينه طريه مثل عجينة اللقيمات كما في الصوره .. http://i41.tinypic.com/29gbiv5.jpg ناخذ من المقادير البطاطس المهروسه وانسويه أقراص ونغمسه بعجينة الباكوره ونصفهم بالصحن بهذه الطريقه.. http://i41.tinypic.com/2myywsj.jpg نخفق البيض في صحن و نحمر الزيت في القلايه ونحط كل قطعه من البطاطه المهروسه مع عجينة الباكوره في البيض عقب نحطه في الزيت.. http://i43.tinypic.com/123mjwh.jpg ونقلييه لين يتحمر ونقلبه ع الصوب الثاني بهذه الطريقه.. http://i41.tinypic.com/2q0vx1x.jpg وعليكم بالعافيه وهذا هو في طبق التقديم.. http://i41.tinypic.com/2uqd5q8.jpg (منقول) ودي وتقديري |
[align=center]
الله يعطيك العافيه على هالطبق الرايق صلحته قبل مره لذيذ وسهل :sd64: الله لايحرمنا جديدك .. كل الشكر لك .. بحفظ الرحمن ,, تقبلي مروري .. بقايا حلم .. [/align] |
تسلم يمينكـ
شكلها طعم أحب الاكلات الهنديه واللي جنبهم بس أيش هو طحين الباكوره مامر علي الله يعطيكي العافيه دمتي بخيروسعاده |
تسلم ايدك يالغاليه على الطبق اللذيذ خاصه انه يحتوي على الفلفل الحار
يعطيك العافيه ولا تحرمينا جديدك |
ملامح
نورتي القسم يالغلا سلمت الآيادي على الطبق اللذيذ’’’’ جود |
يعافيك ربي ياغاليه الله لايحرمنا جديدك ..
كل الشكر |
\يسلم يدياتك جـــــــود
|
شكلها لذيذ يمييييييييي
بس أول مره أسمع في عجينه الباكوره ملامح الله يسلم دياتك دمتي في حفظ الرحمن |
هلا حياكن الله جميعآ شرفتن وأنا مثلكن ماقد سمعت بطحين
الباكوره بس حاطين شكله..مشكورات على ردكن ياغوالى. |
يم يم
شكله رهيييييييييييييب الله يسلم ايدياتك على النقل الرائع |
يسلمك ربي
الله يعطيك العافيه على هالطبق ننتظر اطباق جديده |
ملامح
تسلم ايدك الله يعطيك الف عافيه |
Ϡ₡ईܔ ǁ|[ ملآمح ]|ǁ ܔईϠ₡ سفره عآمره وآآآآآآآو شكله يشهي يسلمو هالديآت يآرب |
الله يعطيك العافيه يالغاليه
ابي بطاطس << جوعانه تسلم الايادي وبانتظار اطباق اخرى دمتي بحفظ الله.. |
مشكورات وتسلمن جميعآ على المرور والرد.
|
| الساعة الآن 09:20 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010