حلى جوز الهند
 

مقادير الطبقه الاولى



1 كوب جوز الهند _ 1 كوب سميد _


1 كوب حليب بودره _ 1 كوب سكر _ 2 قشطة





http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12910.imgcache.jpg





وهذا كوب السكر والقشطه ,,




http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12911.imgcache.jpg






الطبقه الثانيه



1 حبات كيري _ علبة حليب نستله






http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12912.imgcache.jpg





الطبقه الثالثه




1 كوب ونصف ماء _ 5 ملاعق حليب بوده _


1 كريم كراميل _3 ملاعق نسكافيه





http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12913.imgcache.jpg






والان طريقة العمل




نخلط الحليب والسميد وجوز الهند في قدر وتحمس على النار


حتى يصير لونه بني فاتح ,, و يكون بهذا الشكل




http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12914.imgcache.jpg





ثم نطفىء النار وبعدها نضع عليه السكر البودره والقشطه


ونقلبها بسرعه ,, وهذا شكلها ,,




http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12915.imgcache.jpg




ثم نفردها في الصينيه هيك ,,




http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12916.imgcache.jpg





وبعدها نخلط الكيري وعلبة الحليب في الخلاط ,,




http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12917.imgcache.jpg





ثم نضعها فوق الطبقة الاولى و ندخلها الفرن


وتحمر من فوق فقط تتماسك


ويكون لونها أشقر ,,




http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12918.imgcache.jpg





وهذي شكلها بعد ما طلعناها من الفرن ,,




http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12919.imgcache.jpg




الطبقه الثالثه :: نضع الماء مع الحليب في قدر و يغلى ,,





http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12920.imgcache.jpg





ثم نضع عليه الكريم كراميل ,,


ويغلى قليلاً وبعدها نضع 3 ملاعق النسكافيه ,,





http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12921.imgcache.jpg





ويصب في الصينيه ,,


وكذا يصبح ثلاث طبقات ,, وهذا شكلها ,,




http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12922.imgcache.jpg






وندخلها الثلاجه حتى تتماسك ,,


ثم نقطعها قطع صغيره هيك ,,





http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12923.imgcache.jpg





اتفضلوا بالصحة و العافية ,,





http://www.b3b7.com/vb/imgcache/12924.imgcache.jpg


منقول

ربي يعافيك ولا يحرمنا منك
ذوق من ذوق

مشكوره ياغاليه
وصفه لذيذه اكيد زسهله

[frame="10 98"]
مشكوره ربي يسعدك على المشاركه
[/frame]

وصفه سهله وباين من شكلها لذيذه
تسلم ايدك يالغاليه ويعطيك العافيه

شكله حلو وطريقته سهله

شباصة

سلمت الآيادي يالغلا ويعطيك العافيهـ

جود

ظماي وماي
الله يسعدك ويخليك ع تواجدك العطر
دمتي في حفظ الرحمن

خزامى نجد
الله يسعدك ويخليك ع تواجدك الجميل
دمتي في حفظ الرحمن

متلثمه بشعرها
الله يسعدك ويخليك ع تواجدك اللطيف
دمتي في حفظ الرحمن

بنت الغالي
الله يسعدك ويخليك ع تواجدك الرائع
دمتي في حفظ الرحمن

سهوره
الله يسعدك ويخليك ع تواجدك الغالي
دمتي في حفظ الرحمن

بنت بغداد
الله يسعدك ويخليك ع تواجدك العسل
دمتي في حفظ الرحمن

جود
الله يسعدك ويخليك ع تواجدك العزيز
دمتي في حفظ الرحمن