|
طاجن مأكولات بحرية ميه ميه
المقادير:
عدد 3 شرائح سمك فيلية متوسطة الحجم ومقطعة الى مكعبات متوسطة 2/1 كيلو كالاماري منظف ومقطع الى مربعات حوالي 2سم*2سم 4/1 كيلو جمبري متوسط مقشر 1 بصلة كبيرة مفرومة 10 فصوص ثوم من الكبير 2 حبة فلفل رومي مبشورة حزمة بقدونس مع كزبرة خضراء مفرومة كوب عصير طماطم كوب صلصة الطريقة: فقط السمك يشوح في ملعقة زيت ثم يوضح مع الكالاماري والجمبري في الطاجن يقدح الزيت جيدا ثم يوضع البصل ويقلب حتى يصير بنى ثم يضاف الفلفل الرومي والثوم المفري معا الى البصل ويقلب الى ان يجف ماء الفلفل يضاف البقدونس والكزبرة الى الخليط السابق ويقلب حتى يختفي ماؤهم يضاف عصير الطماطم والصلصة معا ويبهر الخليط ببهارات السمك والملح والكمون والفلفل والكزبرة الناشفة يغلي قليلا ثم يصب فوق السمك والكالاماري والجمبري ويدخل الفرن وبالهنا والشفا |
وااااااااااو شهيتيني والله والطريقه سهله بعد .......
الله لا يحرمنا جديدك يالغلا دمتي بود :h64: تقبلي مروري وتحياتي لكـ ......... |
شمعة حياتي
تسلم يدينكـِ على هالطريقة اللذيذة |
[align=left]
شموعه تسلمين ع الاكله اللذيذه بس نستبدل البحريات بلحمه أو دجاج :116: الله يعطيك الف عافيه:h64: دمتي في حفظ الرحمن [/align] |
شموعهـ
سلمت الآيادي يالغلا ويعطيك العافيهـ جود |
[align=center] شمعة حياتي سلمتي على الماكولات اللذيذة [/align] |
الحمدلله مااحب السمك
تسلمين يالغلا :h64: |
تسلمييين ع الطرح ...
|
عروبه ـ مناهي ـ شبوصه ـ جوجوـ نورالدنيا ـ بدرالبدورـ ادفي قلب
يسلمووو ياالغوالي نورتم صفحتي |
| الساعة الآن 02:43 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010