منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   كيكة البف باستري يم يم ،،، (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=48666)

~ مشَاعِرإنسَانة ~ 08-08-2009 03:37 AM

كيكة البف باستري يم يم ،،،
 
http://www.b3b7.com/vb/imgcache/25208.imgcache.gif
المقادير وطريقة العمل مررة واحده:


*سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف ومقاديرها
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط


*الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي



*ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير



*بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات



*نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلثات
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
وهذا بعد ما استوت




*ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلق
وكذا خلص السطح


*باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه




*نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا




*نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة

*وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل





وبالهناء والعافية

:ew45ts::ew45ts::ew45ts::ew45ts::ew45ts:
منقووول



جـــود 08-08-2009 03:47 AM

يعافي قلبك يالغلا

أنا سويتها بصرآحه روووعهـ وطريقتها في التقديم حلووووهـ

سلمت الآيادي ماننحرم منك

جود

نور بقعاء 08-08-2009 03:50 AM

تسلمين على الوصفه والصوره
عساك للعافيه الصافيه
بنجربها ونشوف اكيد حلوه مثلك

أستـ سكونكـ ـأذن 08-08-2009 03:58 AM

[align=center]
لذيذه لكنها دسمه
يسلم يمينك ياعسل
لاعدمناكي
[/align]

عروبــــة 08-08-2009 09:45 AM

.... امممممممممم شكلهاا يجنن
وطريقتــهـــــاا سهله بعد
كل الشكر لك ربي يسعدك يالغلا لاهنتي ...
:563g::563g:

~ مشَاعِرإنسَانة ~ 08-09-2009 12:53 AM

[BIMG]http://rho0ofa.jeeran.com/24947_ABEER__ROSE.jpg[/BIMG]

باقات من الورود المخمية العطرة انثرها امام مروركم العطر
ربي يخليكم ويسعدكم
لاحرمني الله روعتكم ،
تحياتي لكم

مناهي 08-10-2009 08:15 PM

شكلها روووعه
بجربها
~ مشَاعِرإنسَانة ~
تسلم يدينكـِ
والله يعطيكـِ العافية

~ مشَاعِرإنسَانة ~ 08-11-2009 03:23 AM

مرورك هو الروعة يالغلا
وبالعافية مقدما ^^

لاهنتي يابعدهم

ادفى قلب 08-11-2009 12:42 PM

:xx:


حسيتها سهل

تسلمين ع الطرح حبيبتي


الساعة الآن 02:30 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily