منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   كرسبي كريم (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=56349)

ايثار العنزي 11-11-2009 10:30 PM

كرسبي كريم
 


عمل الدونات

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/63937.imgcache.jpg

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/63938.imgcache.jpg

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/63939.imgcache.jpg

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/63940.imgcache.jpg

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/63941.imgcache.jpg

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/63942.imgcache.jpg

وشرايكم .. ماشوقتكم له .. http://www.b3b7.com/vb/imgcache/63943.imgcache.gif


لعجين الدونات نحتاج:


2كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق
الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....
الطريقة:

نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...
وملحوظة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..
وصحتين والف عافية

شباصة أجوديه 11-11-2009 11:56 PM

أمممممم لذيذ
تسلمين أثوره الله يعافيك
دمتي في حفظ الرحمن

أنفال العنزي 11-12-2009 12:01 AM

ختييييييره تسلمين أثورتي

ايثار العنزي 11-12-2009 12:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شباصة أجوديه (المشاركة 696530)
أمممممم لذيذ
تسلمين أثوره الله يعافيك
دمتي في حفظ الرحمن

تسلمين على المرور ياعسوله

ايثار العنزي 11-12-2009 12:20 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفال العنزي (المشاركة 696536)
ختييييييره تسلمين أثورتي


أسعدني مرورك

~ مشَاعِرإنسَانة ~ 11-12-2009 02:26 AM

وااااو
>>صور لاتقاوم
اموت على الدونات انا :001:

تسلمين حبوبة على الوصفة الرائعة

دمتي بخير

جـــود 11-12-2009 03:44 AM

اشتهيتهااا

تسلمي يالغلا

جود

مناهي 11-12-2009 10:10 PM

يم يم يمي
شكله مشهي
ايثار العنزي
تسلم يدينكـِ
والله يعطيكـِ العافية

ايثار العنزي 11-13-2009 12:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ مشَاعِرإنسَانة ~ (المشاركة 696700)
وااااو
>>صور لاتقاوم
اموت على الدونات انا :001:

تسلمين حبوبة على الوصفة الرائعة

دمتي بخير


الله يسلمك يالغاليه

مشكوره على المرور

ايثار العنزي 11-13-2009 12:54 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــود (المشاركة 696758)
اشتهيتهااا

تسلمي يالغلا

جود


الله يسلمك

يسلمو على المرور

ايثار العنزي 11-13-2009 12:55 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مناهي (المشاركة 697116)
يم يم يمي
شكله مشهي
ايثار العنزي
تسلم يدينكـِ
والله يعطيكـِ العافية


الله يعافيك على مرورك خيتو

شمعه حياتي 11-13-2009 06:40 PM

مررره يشهى
ايثار العنزي
الله يعطيك العافيه

محبة الجنه 11-13-2009 07:25 PM

تسلم الايادي

ويعطيك العافيه يالغلا


الساعة الآن 03:56 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily