منتديات بعد حيي - باستا فنليـز اللذيذه ( بالصور )

كل عام والجميع بخير يارب وعسى كل أيامكم أعياد

نقلت لكن طبق مميز قلت خل نغير عن اللحم والخرفان

وهاأنا أقدمه لكن وباذن الله بيعجبكن..

..............................

نبدأ بالمقادير :

معكرونه اي شكل تحبين لكن افضل الحلزونيه
م ك زبده
بصل شرائح
نقانق مقطع حلقات
دجاج مخلي من العظم مقطع مكعبات
ربيان
كوسه مقطع نص دائره
فطر
فلفل ( أحمر _ أصفر _ أخضر )
بهارت _ ملح
كريمة الخفق
صلصة البيتزا الجاهزه
جبنة الموزاريلا _ جبنة البارميزان

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69553.imgcache.jpg

نبدأ بالطريقـــه :

نذوب الزبده على النار

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69554.imgcache.jpg

نحمس البصل الى ان يذبل

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69555.imgcache.jpg

نضع النقانق

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69556.imgcache.jpg

والكوســه

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69557.imgcache.jpg

والدجاج نقلبه الى ان يستوي

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69558.imgcache.jpg

ثم نضع الروبيان

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69559.imgcache.jpg

والفلفل البارد

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69560.imgcache.jpg

والفطر

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69561.imgcache.jpg

بعدها نضع كريمة الخفق

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69562.imgcache.jpg

طبعا راح تكون الكريمه سايله فنثقلها

بوضع النشا بعد تذويبه بالماء

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69563.imgcache.jpg

ثم نضع الصلصه

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69564.imgcache.jpg

وجبن الموزاريلا

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69565.imgcache.jpg

نسلق المعكرونه

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69566.imgcache.jpg

وبعد ماتستوي المعكرونه نسكبها على الخلطه

السابقه ونضعها بالطبق ونرش جبنة البارميزان

عليها وبالهنا والشفا

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69567.imgcache.jpg

وهذا الصحن بعد ماقضينا عليه

http://www.b3b7.com/vb/imgcache/69568.imgcache.jpg

تقديري للجميع