|
أدوات لتزين الكيك والحلويات ...
أدوات العجين النشاب وهو من الخشب ويستخدم في فرد العجين وترقيقه http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81730.imgcache.gif قطع دائرية قطع دائرية من البلاستك تساعدك على فرد العجين دائرة وبالتساوي ومنها عدة مقاسات وارتفاعات قطاعة تقطع بالتساوي http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81732.imgcache.jpg عجلة لعمل فتحات بالعجينة لتارت وفطيرة التفاح http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81733.imgcache.jpg عجانة للعجين تقوم بعجن العجين مع مكوناتة خلاطة للكيك والكريمة تقوم بالمهمة عجانة العجين لانه معها قطع للخفق الكيك والكريمة ويوجد التقليد ي المستعمل لمعظم ربة البيوت ماكينة العجين http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81735.imgcache.jpg تقوم بفرد العجين ولها سلاح لعمل النودلز، السميك منه والرفيع، والنوع الكهربائي منها يمكنه عمل السباجتي وغيرها من أنواع المكرونة. ومنها هذا النوع ايضا يدوي الحامل السلكي أشبه بالشواية السلك، ويستخدم في تهوية وتبريد المخبوزات بعد خروجها من الفرن. ويجب أن يكون له أرجل تسمح بمرور الهواء من أسفل http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81736.imgcache.jpg سطح العجن والفرد ويصنع عادة من الرخام أو الجرانيت لأنهما يتميزان بنعومة سطحهما، ويجب التأكد من جفافه قبل بدء عملية العجن. http://up.stop55.com/upfiles/QtK70600.jpg عصا الفرد عمود اسطواني غليظ من الخشب لفرد العجين عند عمل الفطائر، وكلما زاد طوله زادت كمية العجين التي يمكنه فردها. http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81737.imgcache.jpg مقشط العجين من المعدن وله مقبض خشبي، ويستخدم في تقسيم العجين ونقله إلى صاج التسوية. منخل للدقيق ويستخدم في نخل الدقيق وتوزيعه بصورة جيدة مع بقية المكونات. http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81739.imgcache.jpg فرشة العجين لدهن أسطح العجين بالبيض أو الزبد وغيرها، ومنها مقاسات مختلفة، ومنها الطبيعي والصناعي. عجلة العجين لتقطيع وتشكيل العجين، ومنها مقاسات أكبر لتقطيع البيتزا. أشكال العجين حوافها حادة، ومنها الدائري والبيضاوي وبأشكال الحيوانات والأرقام، لتشكيل العجين. والضغط السريع عند استعمالها يعطي أفضل النتائج. محددات القطع مجموعة من الأقراص المستديرة بمقاسات مختلفة تساعد في ضبط شكل التقطيع والمقاس. ومنها على شكل مروحة قطاعة لتقطيع قطع الكروسان بالتساوي وهي مقاسين صغير وكبير يعني كل وجه مقاس حسب ماتريد المقاس أواني الفرن ومنها المعدني والخزفي، ومنها بغطاء وبدون حسب الغرض منها، وتضم الكسرولات المقاومة للحرارة وأنواع البرامات. وهناك البعض منها لأغراض خاصة مثل طبق السوفليه وأكواب الكسترد وطبق البيض وغيرها. قالب السويسرول مستطيل الشكل وارتفاعه حوالي 2 سم. حلة الكيك بقاعدة وفراغ متحرك لتسهيل تحرير الكيكة بعد نضجها، خاصة الأصناف الهشة مثل كيك الموس أو الفواكه.والتشيز كيك ومنها عدة اشكال ومنها الحديث ومنها التقليدي قالب الخبز له أكثر من مقاس، ويستخدم في عمل الخبز وأنواع الكيك المختلفة. http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81756.imgcache.jpg قالب الباتيه يحتوي على أكثر من تجويف على هيئة الكوب. http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81757.imgcache.jpg والان نزل بالاسواق صواني لكيك وهي مزخرفة ومريحة عند الزخرفة والتلوين http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81758.imgcache.jpg http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81759.imgcache.jpg http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81760.imgcache.jpg قالب بشكل الاناس وهو يسهل عليك طريقة العمل بوضع شرائح الاناناس وهذا قالب يعمل به خبز للاستخدام بسلاطة سيزر سلاط وهذا القوالب خاص للاطفال لم ننسهم ولكن ايضا لهم مايخصهم ويزيد الفرحة عليهم لانه هناك صواني لصنع قوالب كيك حفلات الأطفال كقالب صناعة كيكة كرة القدم المجوفة من الداخل لحشوها بالكريم أو بالآيسكريم وايضا قوالب على شكل الالعاب المفضله لهم ويوجد الكثير من الاشكال التى تناسب جميع الأذواق والأعمار والان بعد ماوصلنا للنهاية لابد من اكمل الموضوع بادوت تزين الكيك والحلويات هذا شريط يلف حول الكيكة عند وضع الكريمة حتى لا يشوه من منظرها بعد تزينها من الوسط http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81771.imgcache.gif عدة انواع من تلوين الكيك وكريمة التزين او عجينة المارزبان لتشكيل بها اكسسوارات http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81772.imgcache.jpg سكر صغااااار لتزيين الكيك http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81774.imgcache.jpg باكيت لوضع الكب http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81775.imgcache.jpg قوالب تصلح لعمل بعض انواع البسكوت http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81777.imgcache.jpg http://www.b3b7.com/vb/imgcache/81778.imgcache.bmp وتوجد اشكال مختلفة لتقطيع أدوات تستخدم فى تقديم الحلويات على المائدة وبالأخير استاندات وأطباق لتقديم الحلوى والكيك والمعجنات عند عمل حفلة عندك فهي جميلة وبنفس الوقت لاتاخذ حيز كبير منقول |
ملف كآمل وشآمل للأدوآت التزين
أستأذن سلمتي .. ربي يسعدك جود |
يعطيك العافيه يالغلا
|
أستـ سكونكـ ـأذن
مشكورة والله يعطيكـِ العافية |
الله يعافيكم ياعسولات
لاعدمتكـ |
حلوووووين
تسلمين سكونه الله يعافيكِ دمتي في حفظ الرحمن |
الله يسلمك ياعسل
لاعدمناك |
ادوات روعه
تسلمين يالغاليه ويعطيك العافيه |
أستـ سكونكـ ـأذن
الله يعطيك العافية |
الاروع حضوركم حبوبات
لاعدمتكم |
ادوات جونان
تسلمين حبوبة على الانتقاء الحلو دمتي بخير |
واو تجنن
وكلها مهمه ولازم تتواجد يعطيك العافيه |
شاكره تواجدكم حبوبات
لاعدمتكم |
| الساعة الآن 11:19 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010