منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   شل الحل " طلبك هنآ ... (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=60390)

رَوُحِِ آلَِِسِِمْآء 01-11-2010 01:21 PM

شل الحل " طلبك هنآ ...
 
آلمقـآدير والطريقة :

2ونص كأس دقيق (الكوب المعياري 250 ملم )

1 وربع كأس حليب بودرة

1 وربع كأس سمن نباتي كريسكو

بهارات معمول او( هيل مطحون وشمر ويانسون )

نص ملعقه صغيرة خميرة او اقل من النص

نص كاس ماء

ربع كوب سكر + ملح

الحشوة

تمر معجون + زيت وهيل ونعجنه مع بعض

ونكوره لكور صغيرة قد البندقه..

الطريقه :

انخلي الدقيق وضعي البهارات والملح والسكر ويقلب

ثم نضع السمن والحليب البودرة والماء ونخلطه بالخلاط

الى ان يصبح مثل الكريمه

ثم نضع باقي المقادير ونعجنه

حتى يصبح عجينه متماسكه نوعا ما

ونكورها

ثم نحشي بالتمر

وعلشان يسهل خروجها من القالب ندحرجها بالدقيق ونضعها بالقالب

ثم بالصينيه

ونكون مجهزين الفرن ساخن وعلى طول تحمر من تحت ثم من فوق

ترا ماياخذ وقت وهذه طريقة شذى 2004 من منتدى ثاني

مناهي 01-11-2010 02:49 PM

زهرة البراري
تسلم يدينكـِ
والله يعطيكـِ العافية

جـــود 01-11-2010 02:54 PM

زهورهـ

سلمت يمينك يآغالية

شل الحل

هني وعآفية يالغلا

جود

أستـ سكونكـ ـأذن 01-11-2010 03:52 PM

تسلمين زهرتنا
وعوافي شل الحل

سهر 01-11-2010 11:03 PM

تسلم ايدك يالغاليه ويعطيك العافيه
وبالعافيه شل الحل بغيابك

ايثار العنزي 01-12-2010 12:02 AM

تسلمين غاليتي


تقبلي مروري

Nujoud 01-12-2010 12:09 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
زهرة البراري

شمعه حياتي 01-12-2010 06:10 AM

زهرة البراري
تسلم يدينك

والله يعطيك العافية

~ مشَاعِرإنسَانة ~ 01-12-2010 11:12 PM

تسلم يمينك زهورة على الوصفة الرائعة

دمتي بخير

طفلة شاعرها 01-12-2010 11:19 PM

تسلم يدينك زهرة البراري الله يسعدك ياعمري تعبتك والله كنت دايخه على هالطريقه من زمان ومالقيتها
يعطيك الف عافيه يالغاليه عالطريقه 0

عروبــــة 01-12-2010 11:57 PM

زهوورة تسلم ايدكـ يالغلاآآ
شل الحل .. عليكـ بالعــافيــة .."
تحيــاتي لكــم
//
/


الساعة الآن 02:22 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily