منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   حـــــــلا الـــوردات (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=64822)

ملامح 02-27-2010 03:32 PM

حـــــــلا الـــوردات
 
{ المقادير }:


كأس طحين
نصف كأس سميد
بيضه واحده
نصف كأس زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باورد


{ الحــشــوه }:


جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع
قرفه وشوي سكر كل وحده وذوقها او
اي حشوه من اختراعك.



{ الطـريــــقه }:


1- نعجن المقادير مع بعض حتى
تكون عجينه متماسكه


http://www14.0zz0.com/2010/02/22/02/145283537.jpg

2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه

http://www3.0zz0.com/2010/02/22/02/691538831.jpg

3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + )
موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه
الموجب لا تقطع بالسكين


http://www4.0zz0.com/2010/02/22/02/758898185.jpg

4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث
ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه


http://www3.0zz0.com/2010/02/22/02/878728552.jpg

http://www14.0zz0.com/2010/02/22/02/567223463.jpg


http://www14.0zz0.com/2010/02/22/02/482638152.jpg

5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل
ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت
ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن
من اسفل واعلى حتى تتحمر.


http://www6.0zz0.com/2010/02/22/02/912451588.jpg

6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من
الفرن ونسكب عليها شيره وهي
حاره ثم تقدم.



http://www2.0zz0.com/2010/02/22/02/249667608.jpg

بالهناء والعافيه



منقول



"يارب مايكون مكرر"



تقديري للجميع


..

سهر 02-27-2010 03:53 PM

حلا لذيذ وشكله حلو
تسلم الايادي يالغاليه ويعطيك العافيه

على النيه 02-27-2010 06:20 PM



يمممممممممممممممممممممممممم


شكله شهي


تسلم الايادي ع الاختيار اللذيذ


دوم هالتميز يارب


يسعدك ربي غاليتي

مناهي 02-27-2010 08:20 PM

شكلها لذيذة
ملامح
تسلم يدينكـِ
والله يعطيكـِ العافية

مها السبيعي 02-27-2010 08:52 PM

ملوحه
حلى اجناااان ياقلبي
وطريقة لفه بعد
تسلمين على اختيارك

آلوعد 02-27-2010 09:48 PM

روووعه تسلم الايادي فديتك <~

لحظة حنين 02-27-2010 11:03 PM




ياملا العافيه شكله يشهي
انشاء الله ابجربه:m:

أستـ سكونكـ ـأذن 02-28-2010 01:55 AM

حلى لذيذ مرره بس طريقة لفها متعبه شوي
سويتها بمربى التوت بحجم اصغر وحطيتها بورق بيلسيه احمر ( بس كان اسمه حلى ورد الجوري )

تسلم يمينكــ ياقمر

طفلة شاعرها 02-28-2010 02:02 AM

شكلها جناااااااااااااااان 0
تسلم يدينك يالغلا 0

ملامح 02-28-2010 08:20 AM

تسلمن حبيباتي ومشكورات على

مروركن وردكن لا عدمتكن.

شمعة بعد حيي 02-28-2010 01:33 PM

كلك حلا وذوق سلمت يدينك
على الوصفه
عساك للقوه

شمعه حياتي 03-01-2010 05:11 PM

ملامح
تسلم يدينك
والله يعطيك العافيه


الساعة الآن 12:48 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily