|
فطائر اللحم بالباشميل
http://www.moheet.com/image/68/225-300/686103.jpg المقادير : - ½ 1 كوب دقيق - ½ ملعقة صغيرة ملح - ½ كوب زبدة قطع باردة -4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد الحشوة : - لحم مفروم - أي نوع خضروات مقطَعة قطع صغيرة - صلصة بشاميل - جبن بارميزان مبشور " أو جبن رومي " الطريقة : تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. تُفرد على سطح مرشوش بقليل من الدقيق و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية وتفرد في قوالب متوسطة الحجم . يوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين ويصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها و يُرش الجبن المبشور على سطحها. تُخبز في الفرن إلى أن يحمر وجهها وتقدم ساخنة . |
شكلها لذيذة ،،
تسلم الأيادي ،، |
فطاير روعه
تسلم الايادي يالغاليه |
روووووعه وشكله شهي الله يعطيك العافيه |
شكلها مشهي
نـــgض تسلم يدينكـِ والله يعطيكـِ العافية |
لذييييييييييييييذة
نوض يسلمووو حبيبتي على الطبخة<<<يمممم..:) |
تسلم الايادي على الطرح الشهي..فعلا
طبق لذيذ..كل الشكر على الطريقه. |
كل الشكر لكم جميعا على المرور الذوق |
فطائر لذيذه
وشهيه سلمت الاياادي ود وتقدير |
نوض
تسلم يدينك والله يعطيك العافيه |
| الساعة الآن 02:31 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010