منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   حرااااانه تعالي بردي معي بهالايس كريم السريع والسهل (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=73952)

حــــريــــر 06-20-2010 12:31 AM

حرااااانه تعالي بردي معي بهالايس كريم السريع والسهل
 
حرررررررررررررانه تعالي بردي معي بهالايس كريم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طريقة ايس كريم لذيييذ وسريع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744292.jpg

ايس كريم بالنوتيلا
المقادير:
نص لتر كريم سائله المراعي او kdd
3 بياض بيض
نص كاس سكر ناعم
نوتيلا
ربع كاس بندق مجروش
رشه فانليا
الطريقه :
نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744386.jpg
نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744443.jpg
نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف((المارينغ))
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744488.jpg










نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744533.jpg
نضيف لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744590.jpg

نضع ثلث كميه الخليط في القالب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744648.jpg

نضع النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه ( يعني تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه )
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744702.jpg
نضع الجزء الباقي ونضعها في الفريزر لتجمد
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744765.jpg
نقلبها في صحن التقديم وترش بالبندق المجروش

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744858.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744816.jpg
هذا شكلها بعد ما نقطعها
امممممممممممم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210745422.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744993.jpg

وهذه للحلوين اللي حرررررانين بردو على قلوبكم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210745289.jpg


بالعــــــــــــــــافيه...

ح ر ي ر

Anfas 06-20-2010 12:51 AM

تسلم الايادي شكله رووعة
يعطيك العافية

لحظة حنين 06-20-2010 12:57 AM


الله يعطيك الف عافيه

طريقه سهله وجميله


جـــود 06-20-2010 03:39 AM

بردت من الصورهـ :d

حرير

من شكله لذيذ ..إن شاء الله اجربه

سلمت الآيادي ياغالية

جود

" آلـ جــود " 06-20-2010 09:32 AM


واااااو

عن جد شكله لذيييييذ


تسلم ديآتك يآ عسل

سهر 06-20-2010 01:50 PM

طريقه سهله وباين شكله لذيذ
تسلم الايادي يالغاليه ويعطيك العافيه

مناهي 06-20-2010 10:33 PM

شكلة لذيذ
حـريـر
تسلم يدينكـِ
والله يعطيكـِ العافية

حبي طلال 06-23-2010 02:47 AM

تسلم الايااادي


ويعطيج العافيه حراااير


الساعة الآن 09:57 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily