منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   خطوات عمل الكفتة بالدجاج (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=81478)

أنفاس عذبه 10-11-2010 03:47 AM

خطوات عمل الكفتة بالدجاج
 
كفتة الدجاج
http://moheet.com/image/70/225-300/700966.jpg
المقادير:
- 4 حبات بطاطس
- دجاج مخلي ومفروم
- نصف علبة لبنة
- بقسماط
- بيض
- بصلة مقطعة
- ملعقة صغيرة ثوم مطحون
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة بهارات
الطريقة :
تسلق البطاطس على النار وتوضع في طبق كبير وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهارات.
يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف الملح والبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج.
نضع الدجاج على البطاطس ونقلب جيداً.
نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نشكل خليط الدجاج والبطاطس ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية.
نقلى كور الدجاج على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم.


حبي طلال 10-11-2010 07:40 AM

طريقه حلوووه وسهله

تسلم الايادي

ويعطيج العافيه

جـــود 10-11-2010 08:20 AM

طريقنها سهله .. وشكلها لذيذ

أنفآس


سلمت آيآديك يالغلا ,,

سهر 10-11-2010 12:51 PM

تسلمين يالغاليه على الطبق السهل
يعطيك العافيه وبانتظار جديدك

بنت بغداد 10-11-2010 01:11 PM

ربي ينطيك الف عواافي
شرح كلش وااضح
قواك الله

تراحيب 10-11-2010 01:13 PM

تسلمين يالغاليه علااااا
الطبق السهل واللذيذ

ساره التميمي 10-11-2010 01:28 PM

انفاس عذبه
تشكري ع الوصفه وطريقة التحضير
تحيتي وتقديري
دقة قلب

على النيه 10-11-2010 09:25 PM

يممممممممممممممممممم
طريقه سهله ولذييذه

سلمت الاياادي يا غاليه
ودي

نور بقعاء 10-11-2010 09:35 PM

يسلمك ربي ويعافيك انفاس عذبه
ماقصرتي

ربنا
يسعدك ويعافيك

~ مشَاعِرإنسَانة ~ 10-11-2010 10:22 PM

وصفة رائعة
سلمت الايادي انفاس
ربي يسعدك

امووت بشمر 10-11-2010 11:34 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

مناهي 11-17-2010 07:30 PM

شكلها لذيذة
أنفاس عذبة
تسلم يدينكـِ
والله يعطيكـِ العافية



الساعة الآن 03:55 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily