|
مربى الفراولة من صنعي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وشلونكم كل ابوكم وامكم مثل ماوعدتكم قبل العيد اني اسوي لكم مربى الفراولة ابشركم سويته بالعطله والنتايج طلعت باهرة وحبيت اوريكم اياه المفروض انه يكون بقسم المطبخ لكن حطيته هنا بشوف طروادا بيسويه او لا..:) ع العموم تراه مربى للجنسين..:) نبداء بالمقادير 1كيلو فراولة طازجة 1كيلو سكر خشن عصير ليمونتين ملعقة ملح الليمون الطريقة نجيب الفراولة http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...9526a0d266.jpg ننظفها ونغسلها ونقطعها بالطول كل حبة 4 اقسام http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...8b4bab1d53.jpg بعدين نضع في قدر بالتبادل طبقة سكر وطبقة فراولة واخر طبقة تكون سكر http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...61cdf40a56.jpg نضعه في الثلاجة تحت لمدة 5 ساعات على الاقل حتى يصبح بهذا الشكل http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...07ac18f686.jpg نضيف له عصير الليمونتين وملح الليمون http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...8d1a0744e1.jpg ونضعه على النار http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...de1cd98299.jpg نتركه على النار حتى يغلي وفي هذا الأثناء نغسل البرطمانات الزجاجية بالماء والصابون ثم نجففها ونضعها في الفرن لمدة ساعة حرارة 360فهرنهايت http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...a283e44272.jpg نرجع للمربى نجد انه بداء بالغليان وتكونت الرغوة http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...54f581548a.jpg نشيل الرغوة المتكونة ونرميها http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...8f10eb71b5.jpg نترك المربى يغلي مع التقليب بملعقة خشب لمدة ساعة ثم نطفيء النار ونتركه يبرد بينما نخرج البرطمانات من الفرن ونتركها تبرد هي ايضا ثم نصب المربى بالبرطمانات ونغلقها جيدا ونضعها في الثلاجة http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...b29ddfc35f.jpg جربوه ماراح تندموا طعمه لذيذ مره وهذا صحن مربي لأول من يرد http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...a19f386823.jpg قريبا مربى الرمان<<<حاقة تانية..:) http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...44f003cf47.jpg انتهى اذا اعجبكم قيموني..:051: |
ياسلالالام ..
صايره تعرفين تطبخين ماخبرك تطبخين .. اخبر البيض تبلشين به انتي تحطين سكر ولا ملح خخخخخخخخخخخ بالعكس ابداع والله هالمربى .. تسلمين نور والمره الجايه ابي مكرونه بالبشماميل لاتصرفين تفهمين |
ههههههههههههههههههه
عشوق الله يسعد قلبك ..:) ماني قايلة حسافة على صحني الا تستاهله والله كلك ذوووق وابشر ان شاءالله العيد الجاي..:) |
:
تسلم يم ـينك دلوعتي شكلو خطنطر :) لاهنتي لاهنتي http://hmalil.com/vb/images/smilies/...1195975150.gif |
[align=center]
حركة والله وشكله حلوووو والطعم إن شاء الله أحلــــى عآآد أنا من هوآآه المربى وبالذات الفراولة والكرز بس عندي سؤال ليش ماتخلطين الفراولة بالخلاط قبل تتحطين عليها السكر عشان تذوب إذا حطيتيها ع الناار ؟؟ لاهنتي خيتي [/align] |
ماشاء الله عليج شكله مضبوووط 100%
تسلم يمناج نووور ويعطيج العافيه |
مشكورهــــ نور
ينور عليك ويسلمك |
اقتباس:
الله يسلمك ومشكورة على المرور |
اقتباس:
ماحطيته بالخلاط لاني احب المربى يكون فيه قطع فاكهه واذا تبي تحطه عادي يمشي الحال ان شاءالله ومشكور على المرور |
اقتباس:
|
اقتباس:
مشكورة على المرور |
ماتوقعت طريقته بالسهوله هذي
جاري تجربتها والله يستر لا تفشل بيدي :) تسلم الايادي يالغاليه وتستاهلين التقيم |
اقتباس:
ومشكورة سهر على المرور كلك ذوق غلاتي |
يالبييييييييييييه والله طلعتي خطنطر
شكلهاا مراا يشهي تسلم دياتك حبيبتي يعطيك العافيه قلبوو لروحك الجوري |
يم يميييييييييييييي وووش هـ الحركـأأأأأأأأأأأأأأت.. والله مبييييييييييييين من شكله انه يهبل .. بس عااد مالك دااعي صراحه مفروض توزعي علينا ..اعضاء بعد حيي .>برا .. .. تسلم ه الاناامل خيتو ع هييك شغل .. لاعدمناااااااااااااك وننتظر طبخاتك وطلعاااتك الحلووووووووووـــه |
| الساعة الآن 10:12 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010