منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   ×؛*اسكالوب محشي بالجبن*؛+؛*لحم مشوي بالقصدير مع الكبسـة *؛× (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=94014)

عروبــــة 06-28-2011 03:30 PM

×؛*اسكالوب محشي بالجبن*؛+؛*لحم مشوي بالقصدير مع الكبسـة *؛×
 
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




×؛*اسكالوب محشي بالجبن*؛×


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d2c6c5ccc9.jpg


صدور دجاج تضربينها>>بشاكوشة الدجااج ثم تتبلينها باللي تحبييين وطبعا اذا كان تتبيلك ابكر صارت الذ

ثم جيبي قطعه صدوور وحطي عليها شرايح جبن>>واضيفي اللي تبغييينواذا تحبين الفطر

ثم غطيها بقطعه ثانيه من الصدور ثم قلبيها في دقيق وشوي بكنج بودر
ثم بيض مخفف بحليب ثم بقسماط
ثم دخليها الفريز نص ساعه


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7dd8f260e5.jpg

نقليه في زيييت غزير لمده 8 دقايق الى 10 دقايق
طبعا خلي النار عاليه لمدة 5دقايق او اقل شوي ثم قصري عليها
طبعا مع البقسمااط بيحمر بسرعه مو زي اذا صار دقييق بس
ثم قدميها واستمتعي بالجببببن ذااااايب


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...37455b0deb.jpg

وبالعافيه


[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

عروبــــة 06-28-2011 03:45 PM

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
×؛*لحم مشوي بالقصدير مع الكبسة *؛×





بسم الله نبدأ والمقادير واضحة مع الطريقة:o

بالأول جبنا اللحم وغسلناه زين زين

ثم جبت نص كأس ماء علشان اجهز تتبيله للحم وحطيت فيه

نص ملعقة بهارات مشكلة ,, ربع ملعقة كمون ,, ربع ملعقة كركم ,, رشة فلفل أسود تقريباً نص ملعقة ملح

http://sub3.rofof.com/img3/03uszbv9.jpg

حطيت التتبيلة عاللحم وقلبته بعدين نغطيه ونخليه ساعتين بالثلاجة علشان يتتبل زين

بعد ما طلعنا اللحم المتبل نجهز قصدير طبقتين ونحط عليه اللحم بهالشكل

http://sub3.rofof.com/img3/03qtlra9.jpg


ملاحظين أضفت معه بصله مقطعة ارباع وبطاطس مكعبات كبيرة ومتبله بملح وكمون وبهار
وفليفلة خضراء

وتقدرين تحطين بعد كوسة أو جزر اللي يعجبك

ثم نقفل القصدير زين ونطبقة من كل الجهات علشان ما يتسرب البخار

هنا حطيته على صينية علشان ادخله الفرن

http://sub3.rofof.com/img3/03orxnb9.jpg

خليته بالفرن من تحت ساعة وشوي

الحين عاد نفك القصدير ونكون حذرين من البخار لا يحرقنا http://www.b3b7.com/vb/images/smilie...es%20(285).gif

بعد ما فتحناه نحطه بالفرن فوق علشان يتحمر

وبعد التحمير نقدمه وبالهناء والعافية


http://sub3.rofof.com/img3/03nobpe9.jpg

http://sub3.rofof.com/img3/03ewupq9.jpg


أنا قدمت معه رز أحمر لرغبة أخواني بس أتوقع الأبيض بيكون أحلى

http://sub3.rofof.com/img3/03tncio9.jpg


لأول رد عليك بالعافية http://www.b3b7.com/vb/images/smilie...ees%20(61).gif


http://sub3.rofof.com/img3/03pstwi9.jpg


وصحة وعافية على قلوبكم

http://vb.albashiri.net/images/icons...1170858243.gif لكل من مر من هنا



[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

على النيه 06-28-2011 04:37 PM

يممممممممممممممممممم
اطباق لذييييذه ومشهيه
تسلم الايادي للطرح
لاحرمنا من مواضيعك الرائعه يا رائعه

*همس طلآل* 06-28-2011 05:41 PM

اشكالها تشهي :)

يعطيك ربي العافيه على هـ الوصفات

كل الشكر لك ..

سارونا 06-28-2011 10:51 PM

طرائق جدآ رائعة

تسلم يديك

ذوق الحنان 06-29-2011 09:01 AM

تسلم يدك
الغلا

لذيذ

يعطيك الف عافيه
دمتى بخير
حنووونه





سهر 06-29-2011 02:37 PM

اطباق روعه
تسلم الايادي يالغاليه ويعطيك العافيه

مناهي 06-30-2011 11:04 AM

مممممممممممممممم
أشكالها مشهية
تسلم يدينكـِ ي الغلا
والله يعطيكـِ العافية

لمسة وفآء 06-30-2011 07:00 PM

أطبااق لذيييذه
تسلم يمينك ويعطيك العافيه.

" آلـ جــود " 07-04-2011 01:22 AM


يم يمي
أطبآق لزيزهـ http://www.s7rny.com/vb/images/smilies/iSx66170[1].gif

جآري التطبيق :)


تسلم ديآتك حبوبه



" الطربة " 07-04-2011 08:38 AM

يمي يمي
تسلمين ع الوصفات الحلووووووووووة

عطر الورد 07-22-2011 08:48 AM

تصلح لرمصان يعطيكي العافيه مشكوره


الساعة الآن 02:31 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily