سلطة البطاطس اللذيذة
 

]http://www.action.cc/uploads/c5dc23dbae.jpg[


المقادير:
كيلو ونص من البطاطس ويفضل البطاطس الصغيره
اربع اعواد من البصل الاخضر مقطع الى حلقات
ربع كوب من البقدونس المفروم
نصف ملعقة شاي من الملح
الصلصه:
ثلثين كوب من زيت الزيتون
ملعقة اكل من الماسترده
ثلث كوب من الخل الابيض

الطريقه:
1. خذي قدر كبير وضعي فيه ماء مغلي واضيفي البطاطس الى ان تنضج وتصبح طريه صفيها ثم دعيها لكي تبرد
2. لعمل الصلصه اخلطي المكونات للصلصه مع بعض جيدا وضعيها جانبا
4. قطعي البطاطس الى ارباع من غير نزع القشره وضعيها في زبديه كبيره ثم ضعي عليها البصل والبقدونس والملح والفلفل الاسود وضعي نصف الصلصه اخلطيها جيدا وبحذر شديد انقليها لصحن التقديم ثم رشي على السطح بقيه الصلصه وقدميها.

وبالعااااااااااااااااااااافيه

ام هزاع

يارب يعافيك خويه البران على السلطه الروعه
كليجا

خوية البران
تسلم ايديك على السلطه
يعطيك الف عافيه
سهر

الغاليات كليجا وسهر مشكورات حبيباتي على التعليقات الحلوه

ام هزاع

الله يعطيك الف عافيه اوخيتي خويه البران على الزلطه اللذيذه

ياخويه
البران
تسلمين وربي انك ذوق
عسى ربي مايحرمنا منك سلطه كلها حلا منك

ظماي