|
طريقة عمل مربى الفراولة بالصور
[align=center] [/align]
السلام يابنات
وش اخباركن
اليوم حبيت انقل لكن طريقة عمل مربى الفراولة شكله لذيذ
وان شاءالله بجربه قريبا
انا كنت ايام شبابي ابدع في عمل المربيات
وخاصة ان الفاكهة طازجة من مزرعتنا<<<ايام كانت مزرعة قبل تصير ركن لإجترار الذكريات...
المهم مالكن بالطويلة
هذي طريقة المربى واللي تسوية قبلي تعلمنا كيف صار
واذا انتظرتوا الخميس يمكن اسويه<<قلت يمكن هع
المقادير :
2 كيلو فراولة منظفة
كيلو ونصف سكر
عصير حبتين ليمون
الطريقة :
ضعي الفراولة في إناء على النار وعليها السكر والليمون واتركيها لتغلي .
وتخلصي من الرغوة الناتجة من الغليان كلما تكونت على الوجه .
استمري في التحريك وقللي النار عليها حتى تستوي جيداً وتصبح سهلة الهرس .
والآن يمكنكِ هرسها أو تقديمها وبها قطع من الفراولة الصغيرة حسب رغبتك .
وتترك لتبرد وتوضع في برطمانات في الثلاجة .
منقول
|