الموضوع: شعيرية بالحليب
عرض مشاركة واحدة
قديم 02-19-2011, 02:05 PM   #1

مشرفة قسم نوره


الصورة الرمزية محبة الله
محبة الله غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 16592
 تاريخ التسجيل :  Apr 2010
 أخر زيارة : 06-22-2012 (02:50 PM)
 المشاركات : 1,257 [ + ]
 التقييم :  50
 معرض الوسام
مميز الهواتف والجوالات 
لوني المفضل : Cadetblue

معرض الوسام

شعيرية بالحليب


الشعيرية بالحليب

نضع في قدر ملعقتين كبار زبدة اوزيت حسب الرغبة



وبعد ما تسيح الزبدة نضع كوب الشعيرية



ونحركها حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون



نضع فوقها خمس اكواب من الحليب ويفضل ان يكون ساخن





ونتركه يغلي مدة 20 دقيقة حتى تحسي انه الشعيرية اصبحت طرية

ثم نضع في كوب صغير ملعقة كبيرة من النشا ونخلطها ثم نضعها فوق المقدار




ثم نضع كوب سكر



ونحرك المقدار جيدا حتى يذوب السكر



وبعد عشر دقائق صبي المقدار في اطباق التقديم





وزيني حسب الرغبة او خليها سادة مثل ماهي

وضعت رشة قرفة ناعمة



وملعقة جوز الهند



وشوية فستق حلبي مطحون



وصورة اقرب



او زينيها باوراق النعناع



تقدم باردة اوساخنة حسب الرغبة


 
توقيع : محبة الله

ربّي / انا نقطةٌ فِي بحر
علّمني كيف اهوى الحياة ، علّمني كيف اهوى القدر
علّمني بـ إيماني أكون ياربِّ
" أكثر من بشر ! "