اليوم حبيت اقدّم لكم طريقة عمل

~ كرات المكرونه المحمره مع الصوص ~

بسم الله00


~ المقادير :~

~ مكرونه مسلوقه في مويه و ملح و زيت و ماجي 00
~ حبة جزر مبشوره 00
~ 4حبات بطاطس مبشورة و مسلوقه ..
~ نص حزمة كزبره مفرومه 00
~ شبت مفروم 00
~ ملعقه صغيره من ~ الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني ~00
~ ملح ..





اليكم الـ طريقه ~00


~ نحط المقادير مع بعض ~




~ نعجنهااا تمااام ~





~ نكورهااا ~





~ هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا ~ و الصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه ~





~ نحط الكور بـ البيض بعدين الدقيق ~





~ وهنا اكتمل العدد ~





~ نقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه ~






~ نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته ~

~ نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم~





~ هنا الكرات بعد ما نقليها ~





~ وهنا الصوص جاهز نزينه بـ السماق والنعناع ~






~ نحط في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل نقلبهم مع زيت زيتون وملح وليمون ~





و اخيراً الـ شكل الـ نهااائي / ..







و بـ 1000 صحه و هنآ
" جربوهآ وآدعو لي آنآ مجربتهآ طعمهآ جونآن "