06-08-2012, 04:12 PM
|
#12
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 52
|
|
تاريخ التسجيل : May 2004
|
|
أخر زيارة : 10-12-2013 (10:36 PM)
|
|
المشاركات :
3,560 [
+
] |
|
التقييم :
50
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
كبه البطاطس
المقادير ..
4 حبا ت بطاطس
نص اصبع زبده
ملح + فلفل
بقدونس مفروم ممكن الاستغناء عنه
نسلق البطاطس ..
ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة زبده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم
أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق بقدونس مفروم [ أختياري ]
نجهز الحشوه .. دجاج مفروم محموس مع بصل وشبت [ حسب الرغبه ]
نحفرها ونحشيها .. ونشكلها أصابع او نكورها
نحمي الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط ..
نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها
وممكن حشوها بالجبن تطلع الذ
|
|
|
|