منتديات بعد حيي - عرض مشاركة واحدة - || أعينآك حباً أم الحب شيئاً من عينآك !||

معرض الوسام · 04-10-2013, 04:04 PM

مسآء الخيرآت
اعتذر للتأخير
وهذه طريقة الحلى ( سينابون )

المقادير: –
3 كوب دقيق ( وتختلف الكميه على حسب العدد .. )
– نص كوب زبدة
– نص كوب سكر
– ذرة ملح
-فانيليا –
حليب بودر اوسائل ( كأس حليب سائل )
– معلقه كبيره خميره
الحشوه
زبده-حليب مكثف – سكر – قرفة ( وعلى حسب اللي تحبي .. لأني ما احب القرفه فاستبدلها بشوكولا سائله او كراميل او مكسرات وسكر )

الطريقة:
1-تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر.
2-بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام.
3-يفرد كل قسم .
4-ثم يدهن بالزبدة السائلة.
5-ثم يرش بالحشوة .
6-وممكن ا تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.
7-ثم تلف على شكل اسطواني .
8-وتقطع الى شرائح .
رصيها في الصينية متباعدة وغطيها واتركيها تختمر
وبالفرن حتى تنضج 45 دقيقه وعلى درجة حراره متوسطه

وبالعافيه والهنا ,,,