السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي بيتزاء عملناها امس

تمنيتكم تذوقوها >>> انا لازم اخترع ارسال اطعمة عن طريق الايميل







العجينة (هذي العجينة استخدمها في كل المعجنات )

في الخلاط (كوب وربع ماء +1 كوب دقيق + ملح+ سكر + فنجال زيت + 2م حليب بودرة + م وربع خميرة ) تخلط لمدة 5- 10 دقايق تضاف في زبيدة ويوضع عليها كأسين دقيق

تفرد وتقطع على شكل دوائر

الصوص ( طماطم وبصلة وثوم تقطع مكعبات كبيرة وتوضع في قدر مع كاس كاء وملعقة معجون طماطم وملح وفلفل اسود و فلفل اخضر ) لمدة 10 دقايق وتوضع في الخلاط وتخلط .

توضع الصوص وعليها زيتون وفلفل رومي مقطع مكعبات ونضع الجبنة

وتوضع في الفرن حتى تستوي


وبالعافية