السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

طبق حلو و سهل .. و المقادير متوفره على طووول بالبيت ....

المقادير :

4 بيضات

4 حبات خبز توست

3/4 كأس سكر بودره

4 ملاعق حليب بودره

6 حبات جبن كيري

ملعقه بيكنغ باورد ..

التوفي: كاس سكر محروق على النار +علبه قشطه +نصف كأس كريم كاراميل


الطريقه:

نضع البيض و التوست (بعد ازاله الجزء البني ) و السكر البودره و الحليب و الجبن و البكنغ باودر في الخلاط حتى تتجانس و من ثم توضع في قالب و نضعها في الفرن لتنضج ..

نحضر التوفي : نخلط الكر المحروق و القشطه و الكريم كاراميل على النار حتى يتجانس و يترك ليبرد ..

نخرج الكعكه من الفرن و هي ساخنه و نغطي وجهها بالتوفي (يكون بارد) و نزين الوجه بالمكسرات (اختياري )

نضعها في الثلاجه قليلا ..

و تقطع و تقدم ..



و صحتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــتين