الموضوع: كوكيز
عرض مشاركة واحدة
قديم 12-16-2006, 08:52 PM   #1

اداري



الصورة الرمزية سهر
سهر غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 90
 تاريخ التسجيل :  May 2004
 أخر زيارة : 09-10-2012 (10:19 AM)
 المشاركات : 29,314 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
كوكيز



جبت لكم اليوم طريقه الكوكيز المضمونه

المقادير
====
2 كوب طحين ابيض
1ملعقة شاي كربونات الصودا
نص ملعقة شاي ملح
2 اصبع زبده
1كوب سكر ابيض
نص كوب سكر اسمر
1 ملعقة شاي فانيليا
2 بيضه
نص او ثلاثة ارباع الكيس شوكلاته chocklat hershey ( قطع صغيره خاصه للكوكيز)
يمكن اضافة المكسرات حسب الرغبه

الطريقه
====
يسخن الفرن الى 160 درجه
ينخل الطحين وبكربونات الصودا والملح
يضرب بالخلاط كل من الزبده والسكر الابيض والاسمر مع الفانيليا
حتى تصبح كالكريمه
يضاف البيض للسكر ويضرب مره اخرى
يضاف الطحين الى البيض والسكر
يضاف الشكولاته والمكسرات للخليط السابق بالملعقه
يصب الخليط بملعقه وسط في صينيه ويباعد بين كل بسكوته والاخرى
يوضع بالفرن لمدة عشر دقائق
تترك لتبرد ثم تصف في صحن التقديم

اتمنى تعجبكم وتاكلون اصابعكم وراها
سهر



 
 توقيع : سهر

[align=center]


[align=center]

ربيّ لآاعلَمْ مَاتحمِلهٌ الايّامٌ ليّ لَكنْ( ثِقتيّ ) بِانكَ معّي تكفَينيْ

[/align]
[/align]