* المقاديـــــــــر **

6 قطع جبنة كيري

2 ملعقة طعام بقدونس مفروم

12 شريحة خبز افرنجي او على حسب الرغبة ** تزال الاطراف **

3 بيض مخفوق

1 كوب بقصمات

زيت للقلي


** الطريقة **

تخلط الجبنة مع البقدونس ثم يوضع مقدار ملعقة شاي ** او على كيفكم **

من خليط الجبنة في وسط كل شريحة خبز

وتسكر اطراف الخبز ** يمكنكم استخدام قالب الفطائر اللي حق القطايف ,,, او تسكر باليد**

وتمسح اطراف الخبز بالبيض ومن ثم يغمس الخبز في البيض وعقب البقصمات

وتقلى الفطائر بزيت عميق .......

وبالعاااااااااااااااافية