05-02-2007, 11:20 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4064
|
|
تاريخ التسجيل : Jan 2007
|
|
أخر زيارة : 04-28-2008 (01:26 AM)
|
|
المشاركات :
53 [
+
] |
|
التقييم :
50
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
كعــــكة الخـــوخ
لمقادير:
ـ علبة من عجين الحلويات ـ 9 ملاعق زبد مذوب ـ 9 ملاعق سكر ناعم ـ بيضتان ـ 9 ملاعق دقيق ـ 3 حبات خوخ دون قشرة وبذر ـ كوب عليق ـ 3 ملاعق من مربى المشمش مصفى من الشوائب.
طريقة التحضير:
1 ـ مدي العجين بشكل دائري ثم ضعيه داخل صينية فرن مستديرة. اعملي ثقوبا في وسطه، ثم اتركيه يبرد في الثلاجة لربع ساعة
2 ـ لتحضير الحشوة ضعي الزبد والسكر الناعم والبيض والدقيق، ثم اخلطي المقادير معا. مديها فوق العجين، ثم ضعي فوقها قطع الخوخ والعليق
3 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 220 مئوية، ثم اطبخي فيه الفطيرة لنصف ساعة واتركيها تبرد خارج الفرن
4 ـ في انتظار ذلك سخني المربى مع ملعقة من الماء، ثم ادهني الفطيرة بهذا الخليط.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 412 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 22 جراما
و صحتين و عااافيه على قلوووبكم
|
|
|
ياماجرحونـــــــــــــــــــــي بس ماكنت اجـــــــــــــــــــــــــــــرح.....
صمتي على جرحي يسبب لهم جـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرح,,,,
|