زيت السمك يخفف الالتهابات


وجدت دراسة اجريت في الولايات المتحدة ان تناول زيت السمك في الطعام اكثر من تناول الزيوت النباتية، يساعد على تخفيض تكون عناصر كيميائية تدعى 'بروستانويد'، تساعد على حصول الالتهابات في الجسم.
وذكرت مجلة 'الكيمياء البيولوجية' التي نشرت الدراسة، ان وليم ل. سميث، من جامعة ميشيغان في مدينة آن اربور، وزملاءه قادرون على تقديم المساعدة في اختراع دواء مضاد للالتهابات، بآثار جانبية سلبية اقل من المعتاد.
وقال سميث 'يستطيع ال'بروستانويد' التحكم في ضغط الدم ومحاربة الحساسية وتخفيف الالتهابات، لكن كثرته،خصوصا الناتجة عن الزيوت النباتية، قادرة على زيادة الالم والاورام والاحمرار'، مضيفا 'اظهرت دراستنا ان 'بروستانويد' الناتج عن زيت السمك اقل حدة من ذلك الناتج عن الزيوت النباتية، لذا فتناوله يساعد على التخفيف من الالم والاورام والاحمرار والالتهابات'.