يسلمو اميره
"""""""""""""""""""
مكرونة بالبيتزا
المقادير
نص علبة مكرونة اسباجتي
دجاج مقطع مكعبات
ملعقتين معجون طماطم
2بصل
ثوم مهروس
*مكعب ماجي
فلفل اسود - ملح
قليل من الزيت
بيالة ماء
1ملعقة صغيرة زعتر
ملعقتين جبنة سائلة المراعي
الفلفل الرومي شرائح
الزيتون الاسود
الجبنة الموزريلا
المشروم شرايح
الطريقة
اولاً نقوم بسلق مكرونة اسباجتي
ثانياًنعمل صلصة حمراء وتتكون من [ملعقتين معجون طماطم+بصل +ثوم مهروس*مكعب ماجي+فلفل اسود +قليل من الزيت+بيالة ماء+ زعتر]
نضع الزيت ثم البصل والثوم ونتركة الى ان يذبل ثم نضيف معجون الطماطم والماءوالماجي والفلفل والزعتر ونتركة الى ان يتسبك
ثالثاً {نضع قليل من الزيت ثم البصل الى ان يتحمر ثم نضيف دجاج مقطع مكعبات ونضيف قليل من الماء والفلفل والملح الى ان ينشف الماء ويستوي ثم نطفي النار ونضيف ملعقتين جبنة سائلة}
(ملاحظة ممكن استبدال الدجاج باالتونة او النقانق)
نحمر المشروم ثم نحضر صينية ونخلط المكرونة مع الصلصة الحمراء
نضع فوقها الدجاج و المشروم ثم حلقات الفلفل الرومي والزيتون الاسود والجبنة الموزريلا
وبعدين ندخلها الفرن الى ان تسيح الجبنة
|