عرض مشاركة واحدة
قديم 06-18-2009, 06:25 AM   #1


الصورة الرمزية المهرة
المهرة غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 11882
 تاريخ التسجيل :  Oct 2008
 أخر زيارة : 08-31-2009 (05:47 AM)
 المشاركات : 26 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"



"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"


تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل



د بعدال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل



ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة


وهنا ينزع القالب بهدوء


ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية




 
 توقيع : المهرة





انــــــــا مهــــــرة بــلا فـــــارس
عــجـــــــــز منـــهــــــو يـــروضهــــاّاّاّ