المقادير:
-2 بطاطا متوسطة مقطعة جوانح
-¼ كوب بقدونس مفروم
-كوب سبانخ مفروم
-1 بندورة مقظعة مكعبات صغيرة

-1 ملعقة زنجبيل
-فص ثوم
-2 كوب أرز
-3 أكواب ماء مغلي
-¼ كوب خليط من زيت زيتون وزيت ذرة

التوابل:
ملعقة شاي من كل من (الكركم، الكمون، الكاري، القرفة، البابريكا)
¼ ملعقة شاي فلفل حار بودرة
½ ملعقة شاي فلفل أسود
1 ½ ملعقة شاي ملح

المطلوب

اسم الطبق والمقدآرين النآقصة؟؟