المقادير:


الطبقة الأولى:


2_ بسكويت أولكر حق الشاي مطحون
إصبع زبده
وملعقه كبيرة قشطه


إخلطيهن مع بعض ثم حطيه بالصينيه ...


الطبقة الثانية:


علبة زبادي
3_فنجان قهوة سكر
7_ فنجان قهوة حليب بوردة
4_ حبات جبن كيري أو مثلث

حطيهن بالخلاط
ثم حطيهن على البسكويت ودخليه الفرن من فوق إلا أن يتماسك انتبهي المسيه بسكين زين تاكدي إنه متماسكه............


الطبقه الثالثة والأخيرة:


نصف فنجان قهوة فيمتو
ظرف كريمة
فنجان شاي ماء


على النار 5 دقائق ثم صبيه على الحلى



ودخليه الثلاجه وبعدين قطعيه على شكل قلوب هي على شكل قلب ومفرغه من الوسط .

وبالعافية على قلوبكم

م.ن