هااااااي شباااااااب هااااي صبااااياااا
.............................................
اليوم صحيت بدري قبل الصلاه ..
وجلست اخبز اصلي البارح نسيت اجيب خبز

......بعلمكم طريقة صنع الخبز....وي سهلة جدا جدا..وبسيطة جداً
........
اولاً نعجن الطحين ونترك العجينة ساعه عشان تتخمر ..
ثانيا نسخن السااااج لين يسخن مره...
مثل هذي الصوره...

طبعاً الصاج كهربائي..مو على الغاز...

ثم نضع العجينة..على الصاج..

ثم نفرد العجينة على الصاج...

وبسرعه عشان العجينة ما تنشف وهي على الصاج ملاحظه نساوي بين الابعاد يعني مانخلي طرف طويل وطرف صغير

ثم ننتظر حتى تنشف العجينة زي هذي الصوره

ثم نقلب العجينة على الوجه الثاني...عشان تستوي من جميع الجهات من تحت وفوق

ما نستعجل عليها نتركها حتى تستوي مية مية

وهذا هو فطوري لهذا اليوم عسل وسمن بلدي وجبن طبعاً انا مدمن شاي العصير للمدام والميرندا
للبنت

والله يحييكم على الفطور

على فكره بحب الكبتشينو....

المره الجاية اعلمكم طريقة صنع الكبتشينو