الموضوع: اكله صينيه
عرض مشاركة واحدة
قديم 03-14-2010, 04:05 PM   #1


الصورة الرمزية لحظة حنين
لحظة حنين غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 16118
 تاريخ التسجيل :  Feb 2010
 أخر زيارة : 09-26-2012 (05:50 PM)
 المشاركات : 5,837 [ + ]
 التقييم :  50
 معرض الوسام
حضور وسام شكر وتقدير 
لوني المفضل : Cadetblue

معرض الوسام

اكله صينيه



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


حبيت اقدم لكم اكله لذيذ وتشبع لاتخافون

هي اكله صينه طبعا ماراح اذكر الكميه لان براحتك انتي مثل ماتحبي

بسم الرحمن بيدأ

اول شي المقادير(بصل-ثوم اذا حبيتي -طماطم -فلفل الرومي اخضر+اصفر+احمر-كرومب -كمون-فلفل اسود-ملح-صلصه الصويا الحلوه -فيليه مسلوق ومقطع صغاار-رز)

طبعا انا استخدم الفلفل الاخضر والاصفر والاحمر علشان يعطي الاكل منظر حلو بألوانه بس مو شرط فلفل اخضر يكفي

اول شئ تشوحين البصل في الزيت حتى يذبل وتضيفين له الفلفل الرومي والبهارت مثل ماقلتلك اذا تحبين الثوم حطيه ماتبين عادي
بعدماتحسي الفلفل بدا يذبل اضيفيالكرومب وتظيفي الدجاج وقلبي شوي ثم الطماطم وابدأي حطي البهارات وقلبي حتى تحسي كل الخضار ذبل مو مره حتى يموت شوي يعني بعدين ضيفي
الصويا حسب الرغبه واضيفي شويه مويه انا احب تكون بدون مرقه الي تبي تكون فيه مرقه عادي تكثر مويه حتى تغطي الاكله مفيش مشاكل

طبعا انا افضل تكون مع الرز الابيض
على مااتوقع الاكله سهل ولذيذ لاتفوتنها وصورتها لكم بالآخر بعد مااكلت تذكرت

واتمنى تعجبكم الي تجربها تقولي كيف




طبعا زينت تزيين خفيف وبذكره اكيد الكل يعرفه بس
للتأكيد الرز حطيه باي صحن عندك بتاع الوربه مثلا ومليه رز ثمن اقلبيه بالصحن وزينت بعد بالليمون على شكل ورد بس للاسف ان الليمونه مش واضحه وبعد زينت الرز بشوي من الصويا وبس
وبالعافيه على قلوبكن



 
 توقيع : لحظة حنين

[align=left]
وينك بلم من الجروح الذواري
طال الهبوب وطال مسراه ساريك
لا ماانتظرتك بس طال انتظاري
لا ما ذكرتك .. بس لا تقول ناسيك

[/align]


رد مع اقتباس