بينما أتصفح مواقع الطبخ بحثآ عن طرق جديدة للكبسه

وجدت طريقة كبسة القرع بالمعنى الحرفي يعني يتم طبخ

الرز في داخل قرعه كبيرة..وأعجبتني وقلت أنقلها لكم وللأسف

مافيها شرح مجرد صور توضيحيه..أترككم مع الصور..


















أتوقع أنه الرز وحوسته مطبوخات نص إستواء وبعدها ينحطن بوسط

القرعه..وتلف بالقصدير وتحط في جمر أو فرن..بجد روعة.

أتمنى تعجبكم.



تقديري للجميع



..