لفائف الدجاج المشوية..

بسم الله الرحمن الرحيم



[BIMG]http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=1428&stc=1&d=122779621 8[/BIMG]


المقادير:-


• 6 صدور دجاج
• 1/2 ملعقة شاي كمون
• 1/2 ملعقة شاي ملح
• رشة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة شاي بابريكا
• عصير 1 ليمون
• 5 ملاعق طعام زيت زيتون
• 1 فص ثوم مدقوق
• 1 ملعقة شاي زنجبيل طازج مدقوق
• 1 قرن تشيلي مجفف
• 18 عود بطول 1نش فليفلة حمراء
• 18 عود بطول 1نش فليفلة خضراء
• 2 بصل أخضر الاوراق الخضراء فقط
• 18 خبز شباتي حجم صغير..


الطريقــة:-

• قطعي الدجاج إلى مستطيلات بطول 1 انشن والمتبقي احتفظي به لوصفات أخرى.
• في الخلاط الكهربائي، اخلطي الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والبابريكا وزيت الزيتون والكمون والثوم والزنجبيل.
• اكسري قرن التشيلي إلى قطع صغيرة وأضيفيه للنقيع.
• انقعي الدجاج فيه طوال الليل أو على الأقل 30 دقيقة.
• اشويه في المقلاة جيدا.
• تبلي الفليفلات بالملح والفلفل الأسود ورشة زيت زيتون.
• حمريه في الفرن حتى يطرى قليلا.
• خذي قطعة الخبز وضعي عليه قطعة الدجاج وعود فليفلة حمراء ومثلها خضراء.
• لفي الخبز عليه واربطيه بالبصل الأخضر.


خبز الشباتي:-


• 1 كوب دقيق قمح كامل أسمر
• 1/2 كوب دقيق أبيض
• رشة ملح
• 2/3 كوب ماء فاتر

سوف تقومين بـ:

• اخلطي المقادير معا، اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصلي على عجينة طرية.
• اتركيها ترتاح مدة 2 ساعة.
• قسميها إلى نصفين، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق.
• بالقطاعة الصغيرة قطعيها دوائر.
• حمريها في المقلاة من الجهتين.


بالهناء والعافية

(م-ن)

جـــــود

الموضوع الأصلي: لفائف الدجاج المشوية.. || الكاتب: جـــود || المصدر: منتديات بعد حيي

www.b3b7.com

كلمات البحث

مواضيع اسلامية، مواضيع عامة، قصائد، هاكات ، استايلات

جـــــــــــــــــــود

يعافيك وهنا على قلبك جود
تسلمين على الوصفه
الحلوه والسهله

تسلم يدينك جود ويحرسك ربي
ياغاليه
نجربها انشالله

ماقصرتي جود
اكيد انها تجنن عساك للعافيه
يارب

مناهي

يسلم قلبك على تواجدك الذووق

جــــود

الخالدية

شكراً لك على تواجدك العطر

جــــود

أم وجدان

يعافي قلبك نورتي

جـــود

خبز الشباتي:-

ذا الي ماعرفه له اسم ثاني جود ياغاليه ؟
يسلمو يديك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور العين

خبز الشباتي:-
ذا الي ماعرفه له اسم ثاني جود ياغاليه ؟
يسلمو يديك

هلابك يالغلانورتي

حبيبتي هو نوع من أنواع الخبز مقاديره وطريقته في الوصفه إللي حطيتها طعمه لذيذ إنتي تسويه في البيت
وأي شيء تبغييه عيوني لك.

جــــود

شكلها لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ

والله جوعانه مره

تسلمين يالغلا

يعطيك الف عافيه

جـــــــــــود

الله يعطيكِ ع الوصفه اللذيذه

دمتي في حفظ الرحمن

شباصهـ

يعافي قلبك ويسعدك

جــــود

يم يم ..
والله شكلها لزيزة آوي ..
مع إني شبعانة .. بس شهتني
بس يبغالها وقت لتحضير ..

* جود *
تسلم إيدينك يا رب ..

هـــايدي

يسلم قلبك على تواجدك الذووق

جــــود