|
|
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
 |
سورة للرزق والهموم
بقلم : بقعاويه  |
 |
 |
| كلمة الإدارة |
|
|
|||||||
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
|
|
02-16-2009, 10:14 PM
|
#1 | |
|
مآعآد بدري ..!
|
.~} اللبنيه الحجازية { ~.
مسائكم - صباحكم سعاده لاتفنى..
اليوم جايبه لكم أكله مشهوره في المنطقة الغربية وهي اللبنية الحجازية وهي تعتبر نوع من أنواع الحلى مع القهوه وهي لذيذه جداً.. ودايم اللبنية مقترنة با اللّدو وهو نوع من الحلى بس بصراحة كلها لذيذه وانا شخصياً مجربتها واتمنى تعجبكم ياأهل حايل.. إذا عجبتكم اللبنية أنزل لكم اللّدو الحجازي قريباً.. أترككم مع الطريقة.... المقادير: 4 كاسات كبيرة و نصف حليب بودر 2كاس كبير سكر 1كاس كبير ماء 2 قالب صغير زبدة 1 ملعقة صغيرة هرمية هيل ناعم جداً الطريقة : يوضع السكر و الماء على النار لعمل القطر و بمجرد ذوبان السكر نرفع النار لدرجة الغليان و يجب أن يذوب السكر قبل الغليان , و يترك ليغلي على نار متوسطة حتى يصبح القطر بسمك متوسط ( مثل قطر البسبوسة ) حوالي 10 دقائق من الغليان. تضاف الزبدة و الهيل على القطر حتى تذوب ثم يرفع من على النار . يضاف الحليب الجاف مباشرة حتى يختلط الكل جيدا . نجهز مسبقاً صينية مدهونه بقليل من الزيت نصب فيها اللبنية . [BIMG]http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-637e536900.jpg[/BIMG] تترك لتبرد ثم يمكن تقطيعها بالقطاعات الصغيرة أو بالسكين و تلف السكين بنايلون التغليف الخاص بتغليف الأكل قبل التقطيع . يمكن أن يرش مسحوق الكاكاو بمنخل ناعم و توضع في ورق تقديم الحلويات . أويمكن ترش بالفستق المجروش شكله أحلا ومايغير طعمها. ملاحظة : يمكن عملها قبل الإستعمال بعدة ساعات أو بيوم حتى تكون أكثر تماسكاً. [BIMG]http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-0a34987bf7.jpg[/BIMG] وإن شاء الله تعجبكم.. جــــود |
|
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
|
|
02-16-2009, 10:29 PM
|
#2 | |
|
" الآميرة النائمة "
|
يم يم .. أمووووت عل لبنية .. نسويها كتير .. هده اللبنية بيضا .. في كمان لبنية بنيه لزيزة كمان . أللدو ماما تحبها مره .. أنا مابحبهاش خخخخ << محد أخد رأيك . جود ..تسلم يدينك .. يا رب .. جربوها ترا طعمة والله ..  |
|
|
|
|
02-16-2009, 11:59 PM
|
#10 | |
|
مآعآد بدري ..!
|
هزيز
العفو انا أشووف الوالده تتطبقها بالمقادير يمكن لوزادت او نقصت ماتطلع تمام اسعدني تواجدك الذوووق تقديري |
|
|
|
|
02-17-2009, 02:31 AM
|
#14 | |
|
"روح لايمسها عابر"
|
[glow1=669900]يمممممممممي شكلها لذيذه وكمان سهله
تسلمي جـــــــــــــــــــود دمتي في حفظ الرحمن[/glow1] |
|
|
كيفْ أقنع
نبض قلبي ب /..الرحيل .. |
|
02-17-2009, 12:09 PM
|
#15 | |
|
اداري
|
لذيذه وسهلة التحضير
تسلم ايدك يالغاليه ويعطيك العافيه |
|
|
[align=center]
[align=center] ربيّ لآاعلَمْ مَاتحمِلهٌ الايّامٌ ليّ لَكنْ( ثِقتيّ ) بِانكَ معّي تكفَينيْ [/align] [/align] 
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 0
|
|
| لا يوجد اسماء لعرضها |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض المتطور
|
|
الساعة الآن 09:07 PM.