:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
دعت عليهم امهم !!!
بقلم : جنون الشوق |
كلمة الإدارة |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
الإهداءات |
01-01-2018, 08:12 AM | #1 |
|
دجاج على الطريقة الهندية
المقادير:
دجاجة مقطعة إلى 8 قطع بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح 4 فصوص ثوم مهروس نصف حبة زنجبيل (1 ملعقة طعام) مبشور توابل مشكلة تحتوي على الكاري ملح، فلفل 4 ملاعق زيت الطريقة 1_نضع الزيت فى مقلاة على النار إلى أن يسخن قليلاً. 2_نضع البصل إلى أن يذبل ثم الثوم والزنجبيل. 3_نضيف الدجاج والتوابل ونترك الدجاج على النار إلى أن يتحمر قليلاً. 4_نضيف قليلاً من الماء، حوالي نصف كوب، ونترك الدجاج حتى يغلي. . 5_نضيف الملح والفلفل ونغطي القدر ونهديء النارونتركه حتى ينضج وتتبقى قليل من الصلصة الغليظة. هني و عافيه |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض الكل) الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 9 | |
, , , , , , , , |
|
|