بسكويت التيراميسو

بسكويت التيراميسو

المكونات:
4/1 كوب زبده بدرجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى مكعبات
2/1 كوب سكر ناعم
1 بيضة مخفوقة
2/1 كوب دقيق
مقادير الحشوة
3/2 كوب جبنة ماسكاربوني
1 ملعقة كبيرة ماء
2/1 ملعقة صغيرة بوردة القهوة سريعة التحضير
1 ملعقة كبيرة سكر بني
مقادير التزيين
75 غرام شوكولاته بيضاء
1 ملعقة كبيرة حليب
2 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاته
الطريقة:
1-لاعداد الحشوة نضع الجبنة في وعاء و نخلط الماء وبوردة القهوة، ونحرك حتى تذوب القهوة.
2-نضيف الخليط السابق والسكر إلى الجبنة ونحرك جيدا ثم نغطيه بورق شفاف وندخله الثلاجة حتى موعد الاستخدام.
3-نحمي الفرن عند حرارة 200 و نغطي صينيتين أو ثلاثة بورق الخبز.
4-لاعداد البسكويت، نخلط الزبدة والسكر معا في وعاء حتى يصبح الخليط خفيفا. نضيف البيضة المخفوقة ونحرك جيدا.
5-نضيف الدقيق ونحرك مرة أخرى حتى تختلط المقادير ثم نضع الخليط في قرطاس التزيين ونحضر 28 قطعة بسكويت.
6- نخبزالبسكويت مدة 6 – 8 دقائق حتى يبدأ لون أطرافها بالتغير.
7-ندهن القليل من الحشوة على نصف كمية البسكويت ثم نغطي الحشوة بباقي كمية البسكويت.
8-نضع الشوكولاته والحليب في وعاء مقاوم للحرارة ونذيبها فوق وعاء من الماء الساخن، مع الحرص على عدم احتراقها.
9-نخلط الشوكولاته جيدا و بقوة لنحصل على خليط قابل للدهن ثم ندهن الشوكولاته بشكل متساو فوق البسكويت و نرش رقائق الشوكولاته.

الموضوع الأصلي: بسكويت التيراميسو || الكاتب: الغند || المصدر: منتديات بعد حيي

www.b3b7.com

كلمات البحث

مواضيع اسلامية، مواضيع عامة، قصائد، هاكات ، استايلات

عنود


لازم تورينا شي من عمل ايديك


الله يعطيك العافية يا عسل

لك ودي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة najla عنود لازم تورينا شي من عمل ايديك الله يعطيك العافية يا عسل لك ودي

ياهلا والله وغلا
كل الشكر لمرورك

يممممممممممممممي
لذييذ وطريقته سهله
شكراً عميقه يآ غآليه ,,,

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على النيه يممممممممممممممي لذييذ وطريقته سهله شكراً عميقه يآ غآليه ,,,

العفو غلاي
لك مني اجمل تحيه وتقدير

يسلمك ربي على دا الصنف المشهي
الله يسعدك ولا يحرمنا منك ومن طرحك ،

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتم بعيد يسلمك ربي على دا الصنف المشهي الله يسعدك ولا يحرمنا منك ومن طرحك ،

يسعد لي قلبك
شاكره لك مع التقدير

وصفـــــــــه لذيذه يالغلا تسلم هالديات
لاعدمنـــآك

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الجنوب وصفـــــــــه لذيذه يالغلا تسلم هالديات لاعدمنـــآك

فدييييييييييت هالطله
لا عدمناها

سهل ومايآخذ وقت والشكل جميل


حلو بصراحه
يبي له تجربه


تسلم الأيادي عنوده

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ غ ــــيد ~ سهل ومايآخذ وقت والشكل جميل حلو بصراحه يبي له تجربه تسلم الأيادي عنوده

هلا بك غيد اتمنى لك التوفيق يابعد حيي

يَمَّ يمَّ يمَّ
يَعْطيكِ العَافْيه عَلى الطَّريقَه..وَ..المَقَاديِرَّ
أسْعَدكِ الله..وَ..آنسكِ.. وَ..رَفع قَدَّركِ

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قافية الأثر ! يَمَّ يمَّ يمَّ يَعْطيكِ العَافْيه عَلى الطَّريقَه..وَ..المَقَاديِرَّ أسْعَدكِ الله..وَ..آنسكِ.. وَ..رَفع قَدَّركِ

تسلمين حبيبتي
شكرا لك