|
اللقيمات
[glow=FFCC00][glow=FFFF00][glow=6699FF][glow=CC3399][glint]المقادير[/glint]
كاسه كبيرة دقيق ابيض منخول
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
ملعقه كبيرة خميرة فورية
7 ملاعق كبيرة جبن سائل كرافت
قليل سكر
ماء للعجن
حبة بركة حسب الرغبة
شيرة (قطر ) [/glow][/glow][/glow][glow=66CCFF][glow=CC3399][glint]
الطريقة[/glint]
1 -ضعي على ملعقة الخميرة الفورية قليل من السكر والماء الدافيء واتركيها تخمر
2- اضيفيها مع البيكنج باودر والزبادي وثلاث ملاعق جبن الى الدقيق واعجني عجينة شبه سائلة
اهم شيء قبل القلي اضيفي 4 ملاعق كبيرة جبن سائل كرافت وقلبيهم مع العجينة ثم خذي ملعقة صغيره وادخليها في زيت وبيدك الثانية العجينة السائلة واقطعي بالملعقة المبلله بزيت العجينة واسقطي فورا في الزيت الحار ( لاتنسي انه مايكون حار مرة وخففي الحرارة وانتبهي لان بعضها يسوي مقالب ) ويعطيك شكل الكرات بس لاتخلينها تحمر بس نصف سواء احتفظي بلون ابيض وقلبي
انا شخصيا قبل التقديم ارجعهم كلهم القلاية واقلب شوي وتاخذ لون اصفر فاتح جنان
اغمريها في شيرة ثقيلة .
فائدة الجبن يضيف طعم وقرمشة
واكثر الناس في رمضان تسوي القيمات واتوقع كلكم تعرفوون
بالهناء
لكم مني التحيه[/glow][/glow][/glow]
|
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض الشجري
