للبلح فوائد كثيرة ..!

جرة البلح أو (النخيل) هى شجرة مباركة ذكرتها الكتب السماوية وصفحات التاريخ، وهى الشجرة الوحيدة التى يستفاد من كل جزء فيها.

1- يمد البلح الجسم بالطاقة والحيوية، ويجدد النشاط لاحتوائه على عناصر غذائية متعددة.

2- غنى بالفيتامينات خاصة (a)، (b) و(c), والأملاح المعدنية كالكالسيوم والفوسفور والحديد، كما يحتوى على نسبة مرتفعة من البروتين والدهون والسكريات، لذا فإن 3 وجبات من البلح تعد غذاء كاملا.

3- كوب من البلح المجفف بعد نزع البذرة منه يحتوي على 490 سعرا حراريا.

4- يفيد فى علاج حالات الدوار ويزيد من ليونة الأوعية الدموية فيؤخر ظهور أعراض الشيخوخة.

5- البلح غنى بالفوسفور اللازم لبناء خلايا المخ خاصة المسئولة عن التفكير والقدرات الذهنية، لذا ينصح بتناوله لتعويض أصحاب الفكر والقلم.

6- استخدمه القدماء لقدرته الكبيرة على زيادة القوة في العلاقة الزوجية.

7- يحمى الأسنان من التسوس برغم حلاوة طعمه، كما يحتوى على مواد كربوهيدراتية على شكل سكريات أحادية، ويحتوى على كمية كبيرة من البروتين والألياف وقليل من الدهون.

8- غنى بالبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والكبريت والفلورين، لذا ينصح به للحوامل وفى مرحلة النفاس، كما أمر الله تعالى به مريم فى كتابه الكريم.

9- لأنه غني بالفيتامينات فإنه يحفظ رطوبة العين وبريقها ويكافح الغشاوة، كما يقوى الرؤية ويزيد من القدرة السمعية، ومهدئ للأعصاب، كما ينشط الغدة الدرقية، ومرطب للأمعاء.

10- سهل الهضم ومدر للبول ينقى الكبد ويغسل الكلى.

11- شراب البلح علاج ناجح فى حالات السعال والبلغم وإلتهاب القصبة الهوائية.

12- يمكن حفظه لأكثر من عام مع إحتفاظه بجميع خواصه الغذائية.

13- يتكون البلح من 8% ماء, و7% مواد سكرية, و2% بروتين، 3% مواد دهنية و10% ألياف.
وبما انه موسم الرطب اغتنموا الفرصه ففائدته عظيمه..