كيكه

كيكه روعه واتمنى تعجبكم
وللامانه منقوله وما جربتها يعني اللي تجربها تقول لنا




المقادير:

1 كأس دقيق

3 بيض

بياله شاي زيت ( 30 مل )

2/1 كأس سكر

2/1 كاس حليب سائل

1 ملعقة صغيرة بكنج باودر

فانيليا

خلطــــة الوجــــــة

2 تفاح وسط مقشرومقطع مكعبات + 2/1 كأس سكر + 1 كأس ماء + 1ملعقة كبيرة قرفة ناعمة

ضعيها جميعاً في قدر على النار حتى يطرا التفاح وينضج

ثم صفيها واتركيها على جنب

طريقـــــــة عمل الكيكـــــــة

الطريقــــــة

* ضعي البيض والفانيليا في الخلاط واخفقيه جيداً ثم أضيفي السكر

ثم الزيت ثم الحليب السائل ثم الدقيق والبكنج باودر

* ادهني الصينية أو القوالب بقليل من الزيت ثم أسكبي الخليط فيها .

* رتبي بعد ذلك قطع التفاح على الوجة كله كما بالصــــورة

* ادخلي الصينية في الفرن ويكون مشعل من قبل واتركيها على نار وسط حتى تنضج

* بعد اخراجها من الفرن فوراً ادهني الوجة بقليل من الشيرة الباردة

* تترك حتى تبردً قليلاً ثم تقــــــــــدم

عليـكم بألف عافيـة

سهر