اجمل عشاء من صنع يدياا وحياه عينيااا

هاااي شباااب هاااي صباااياا

اليوم نبي نشرح لكم طريقه صنع المايو نيز بطريقه شهيه ولذيذه جدا

للعلم كل اللي بالاسواق مضر بالصحه تخيل بيض مخفوق مع زيت يجلس بالعلبه ست شهور والله
واقسم بالله كلو مواد حافظه
يرحم والديكم جربو طريقتي هذي في صنع المايونيز وانا متاكد راح تقولون معاد نشتري من السوق ابد
والله الطريقه سهله جدا وسوف اشرح لكم وبالصور عشان تتعلمون
المطلوب المقادير سهله جدا
1-ثلاث بيضات
2-ملح اليمون
3-ملح ناعم
4-زيت عافيه
5-ثلاثه فصوص ثوم

وخلاص واليكم الشرح المصور
هذي المقادير


الطريقه نكسر البيض بالخلاط واخر بيضه كسرتها سميتها بعد حيي



ثم نضع ثلاثه فصوص ثوم



ثم نضيف كميه قليله جدا من ملح الليمون براس الملعقه



ثم نضيف الملح ايضاً كميه قليله وعلى حسب الذوق ونخلطهم بالخلاط

ثم نضيف زيت الذره عافيه وكل ما زودنا الزيت كلما المايونيز مسك اكثر وجمد اكثر ولا تنسون التحريك
وتقليب وهو بالخلاط ثم نشغل الخلاط على اقصى قوه ونتركة يمتزج جيداً

وبعد الخلط الجيد نسكب المايونيز بطبق يكون محكم الغطاء عشان نحفظ الباقي بالثلاجه

ثم نحضر جهاز البروست لعمل دجاج بروست طبعا انا متبل الدجاج تتبيله خاصه سوف اخصص لها موضوع خاص
ونبدا نحمر الدجاج بالزيت

ثم لا ننسى نعبي المايونيز بكواب صغيره محكمه الغطاء عشان ما يخرب بسرعه ويجلس اقل شي ثلاثه يام بالثلاجه

واخيراً ولدي ريان 4سنوات يقول لكم اقلطو الله يحييكم على العشاء

يالله حيهم ياهلا ومسهلا
اعضاء بعد حيي


والله ياغرفه التلفيزيون انها صارت حوسه كله من اجل عيونكم