طبقـآت البطـآطـس واللحم | Layers of potatoes and meat

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

طبقـآت البطـآطـس واللحم | Layers of potatoes and meat

طبق لذيذ جدآ جدآ والسر فيه [ تسبيك اللحم وقرمشة الجبن ]





المقادير ~

- 2 بصل أبيض وسط
- نصف كيلو لحم مفروم
- علبة طماطم مهروسة
- بهارات ( ملح - فلفل أسود - كمون - فلفل)
- كوب مرق دجاج أو لحم ( حسب الرغبة )
- ربع كوب كريمة خفق
- جبنة برميزان
- 3 حبات بطاطس كبيرة
- 5-8 سيقان زعتر



نشٌوح البصل في زيت زيتون تقريبآ 3 ملاعق




نضيف لهآ اللحم ونتركهآ لمدة 10 دقائق ونحركهآ بشكل مستمر



نضيف لهآ الطماطم المهروسة ونخليهآ تطبخ 5دقائق




نضيف لهآ المرق والبهآرات ونخليهآ تطبخ لمدة 25 دقيقة




قبل 5-10 دقآئق الأخيرة نضيف لهآ كريمة الخفق





نقطع البطاطس الى دوائر رقيقة زي [ الشبيس ]




نسلقهآ لمدة 3-5 دقائق بماء مغلي




نجهز الصينية وندهنهآ بزيت




نصف طبقة من البطاطس ونركز مآيٌكون هنآك فرآغ




نضيف اللحمة ونرص عليهآ زين ونضيف لهآ اوراق الزعتر




نضيف الطبقات و نختمهآ بجنبة براميزان مبشورة وخليكِ كريمة





نخليهآ بالفرن لمدة 30دقيقة على درجة حرارة 220 مئوية
في أخر 10 دقآئق نشغل عليهآ من فوق عشآن تتحمر















و هَنآ وعآفية يآرب ~

م / ن





[/ALIGN]

[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

الموضوع الأصلي: طبقـآت البطـآطـس واللحم | Layers of potatoes and meat || الكاتب: همس الجنوب || المصدر: منتديات بعد حيي

www.b3b7.com

كلمات البحث

مواضيع اسلامية، مواضيع عامة، قصائد، هاكات ، استايلات

ماشاء الله تبارك الله
حلوة جداً ورائعة
يسلم نقلك ياهمس
وتسلم يدين من سواها

يسلموووووو يديك
ماننحرم منك

تسلم يدياتك
وتسلم روووحك يالبى عييينك

يممممممممممممممممي لذييييذه وشهيه
بطبقه ان شآآء الله
تسلميين يآ غآآليه للطررح ,,,

يعطيك العافيه على هالاكله اللذيذه
شكلو طعمها جونان
ربي يسعدك ولا يحرمنا طرحك قلبو

مشكورين على المرور العطر
سعدت بتواجدكم في متصفحي

تسِلم انَاملِك عَلى ماطَرحت
بِــأنتِظَآر جِديدك آلمُمَيز
اكَـاليِل الوَرد لِروحِك الطيبَه
لَكَ

همس
ي ملا السعد

شكراً لكم على المرور العطر
تحيتي