ماء مغلي – 3 أكواب طماطم مفرومة - 1 ثوم مهروس – ملعقة كبيرة معجون طماطم – ملعقة كبيرة ملح – ملعقتان صغيرتان بابريكا – ملعقة صغيرة كمون – ملعقة صغيرة حمّص مسلوق – 200 غرام عصير ليمون حامض – نصف كوب
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء المغلي، الطماطم، الثوم، معجون الطماطم، الملح، البابريكا والكمون.
2- حرّكي الخليط ثم غطي القدر وأتركيه يغلي على النار لمدة 15 دقيقة.
3- أضيفي الحمص المسلوق وغطي القدر، أتركيه على النار يغلي مرة أخرى لحوالى 15 دقيقة. احرصي على
4- ارفعي القدر عن النار، أضيفي عصير الليمون وحرّكي.
5- قدمي حمّص الشام في أكواب الى جانب الكشري او فوق الطبق مباشرةً.
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
.gif)
العرض المتطور
