[grade="00BFFF 00BFFF FFA500 FFA500 00BFFF"]السلام عليكم ورحمة الله
الجريش
المقادير
3 أكواب جريش
5 ملاعق طعام زيت طبخ
1 بصله "متوسطة الحجم مقطعه الى قطع صغيره"
1 ملعقه صغيره كمون ناعم.
2 حبه ماجي
2 ملعقه صغيره ملح
5 أكواب ماء مغلي
3 أكواب لبن
الطريقه:-
1- يغسل الجريش وينقع من 3 - 4 ساعات.
2- يوضع الزيت في القدر على النار ويوضع عليه البصل ويقلب حتى يصبح ذهبي.
3- يوضع عليه الماء والملح والماجي والكمون ويترك يغلي.
4- تقلب المقادير السابقه ثم يوضع عليها الجريش ، تقلب ثم تترك على نار متوسطة ليغلي الجميع .. بعد نصف ساعه يقصر على النار .. ويترك الجريش على نار هادئه جدا لمدة 3 - 4 ساعات ثم يوضع عليه اللبن ويعصد ثم يغرف ويزين بالبصل المحموس والزبده.
طريقة تحضير البصل للزينه
بصلتان بحجم متوسط مقطعه الى قطع متوسطة .. توضع على الزيت او الزبده وتقلب حتى تتحمر ويوضع عليها الصلصة ورشة خفيفه بهارات (فلفل أسود - ليمون اسود - ملح - كمون) تقلب جميعا حتى يختلط ثم توضع على الجريش.
[grade="FF0000 00BFFF FFA500 00BFFF FF0000"]هلااااااااااااااااااا والله
اختي رذاذ المطر
عساك علي القوه
يسلمووووووووووو
علي ها الطله الذوق يا وجه الذوق
والله يعطيك الف عافيه
ولا تحرمينا مرورك
تحيات
حنووووونه[/grade]
[align=center][glint]ياهووووو جريش مرة وحدة!![/glint]
[blink](((( حنوووووونة ))))[/blink]
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]ولك يسلمووووووو على هالأكلة الرائعة
ويعطيك الف عافية ولا يحرمنا من طبخاتك الشهية
والحمد لله هالمره امداني الحق كم لقمة
لأني جاي قبل الشباب واللي قبلي سهر
وسهر اكلها خفيف مو زي اللي في بالي
هههههههههههههههههههههههههههه
مشكورة اختي الغاليه وماقصرتي
ولا يحرمنا من مشاركاتك الرائعة
وتقبلي مني كل التقدير والاحتــــــــــرام
اخوك / المحتــــــــــــــري،،،[/grade][/align]
[grade="FF1493 32CD32 800080 32CD32 FF1493"]هلاااااااااااااااااااا والله
اخوي المحـــــــــــــتري
عساك علي القوه
يسلموووووووووووووووو
علي ها الطله الذوق
يا وجه الذوق
هههههههههههههههه
هههههههههههههههههااااااااااااااي
ههههههههههههههههههه
والله لا يحرمني طلتك اخوي
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض المتطور
