حلى الكيك البني ’’’

11-11-2009, 03:42 AM

المقادير:

علبة كيك بني - 3 ظرف كريمة دريم ويب - 1كاس حليب سائل - سكر ( حسب الرغبة )
1قشطة - 1 ملعقة طعام نسكافيه - 1 ملعقة طعام بودرة كاكاو - نصف كاس حليب جاف

الطريقة :

[BIMG]http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-2a3e5f0f6a9.jpg[/BIMG]

كيكة بيتي كروكر بنية تسوى بالطريقة المعتادة وتترك حتى تبرد

[BIMG]http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-2382d277880.jpg[/BIMG]

وفي هذه الاثناء نحضر الكريمة وذلك بخلط الدريم ويب مع اضافة الحليب بالتدريج

[BIMG]http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-26b8a9dcfaa.jpg[/BIMG]

مع مواصلة الخلط حنى تنفش الكريمة ثم نضيف القشطة والكاكاو والنسكافيه

والحليب الجاف مع زيادة السكر والكاكاو والنسكافيه حسب الذوق

[BIMG]http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-245885ec731.jpg[/BIMG]

بعد ماتبرد الكيكة تفتت باليد او بخلاط العصير وذلك بعد تقطيع الكيك الى قطع وتطحن قليلاً قليلاً

[BIMG]http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-212cec957f9.jpg[/BIMG]

حتى لاتتعجن

ونحضر كاسات التقديم او صينية ونرص كمية من الكيك في قاع الكاس ونرصه جيداً باليد

[BIMG]http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-2673d590eec.jpg[/BIMG]

ثم نضع كمية من خلطة الكريمة وممكن نكرر الطبقات وآخر طبقة تكون الكيك ويبرد الحلى جيداً

[BIMG]http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-23c821db5f2.jpg[/BIMG]

عند التقديم يزين الوجه بالفليك ويقدم

[BIMG]http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-2fb782a31e0.jpg[/BIMG]

بالعاااااافية ....