بسم الله الرحمن الرحيم
جايبه لكم طريقة فطيرة تتقدم مع الشاي
طعمها ولا أحلى
اسمها
" فطيرة الخضار "
المقادير :
4 حبات بيض
4 ملاعق حليب بودرة
6 ملاعق دقيق
1 كاس صغير زيت
1 كأس ماء
شوية ملح يعني تقريباً ملعقة صغيره
1 ملعقة بيكنج بودر
حبتين جزر
حبتين بطاطس
حبتين فلفل رومي
الطريقه :
نحط المقادير كلها ( البيض - الحليب - الدقيق - الزيت - الماء - الملح - البيكنج بودر ) في الخلاط إلا الخضار ماتنحط في الخلاط
نخلط المقادير كويس لما تصير عندنا عجينه سائلة .
نقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة ونخلطها مع بعض ونحط معاها ملعقة زيت ونخلطها بعدين نحط الخضار في صينية الفرن بتوزيعها على الصينية في كل الأتجهات
بعدين نصب الخليط اللي خلطناه في الخلاط على الخضار وندخلها الفرن لما تتحمر شوي من تحت وفوق وتتقدم مثل ما قلت مع الشاي
وبالـــعـــافــيــــة
العرض المتطور
