خبز رقيق آۉو خبز لبنآنى مفصول عن بعض ڪَآڛين دجآج مڛلۉق ۉمفرۉم 8 قطع من آلطمآطم آلمفرومهْ 8 ڜرآيح من آلجبن آلڛلآيڛ 8 آورآق خس
آلطريقه ../‘
يفرش آلخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه آلدجآج وآلطمآطم وآلجبن وآلخس ۉيلف ڪَمآ فى آلصۉره ۉيۉضع فى صحن آلٺقديم
:
•[ڛندۉيڜ بالبنه او جبنة فينا ]•
آلم‘ـِقآديرُ ../‘
لبنه
جبنة فينآ
خيآر
ڜرآيح ٺۉڛٺ
آلطريقه بآلصور ~
•[ڛندۉيڜآٺ آلدجآج]•
آلمقآديرْ . . /‘
نصف كوب مآيونيز بنكهة آلليمون آو آلثوم ڪَۉب من آلدجآج آلمڛلۉق مڛبقآ ، بآرد ۉمفرۉم نصف كوب خس مفروم خيآر مبشور حلقآت من آلطمآطم جبن سلايس>> آلعدد حسب عدد آلسندويشآت خبز توست أو آفرنجي صمون
آلطريقة . . /‘
ٺزآل آطرآف آلٺۉڛٺ بآلڛڪَين يخلط آلدجآج بآلمآيونيز وآلخيآر والخس تنسح طبقتي الخبز بالمايونيز ٺۉضح حلقآٺ آلطمآطم آۉلآ ثم كمية من خلطة آلدجآج وتحشى بهذه الطريقه كل التوست او الخبز ثم يقسم إلى نصفين ويقدم بجوآر آلصلصة آلمفضلة وتزين بآلزيتون آلأخضر
:
•[سندويشات الخضار والجبنه البيضاء]•
آلمقآدير . . /‘
نصف كوب جبنة فينآ قليلة آلملح
ملفوف آحمر مفروم نآعمآ
حلقآت من آلخيآر وآلطمآطم
ڪَمية قليلة من آلمآيۉنيز
جبنة سلآيس
آلطريقة . . /‘
مثل آلطريقة آلسآبقة لكن لآ يخلط آلمآيوۉنيز بآلمقآدير يمسح آلخبز من آلجهتين بآلمآيونيز ثم تدهن جبنة آلفينآ عليهآ ۉٺصف آلخضرۉآٺ دآخل آلڛآندۉيٺڜ يقسم إلى قسمين ويوضع دآخل آلطبق
.