[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:silver;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] المقادير نحتاج الى لحم مفروم وحزمه كرات مقطعه قطع صغيره وبقدونس وبصل مقطع او مفروم وبهارات وملح و6حبات بيض وحبتين طماط مقطعه مكعبات صغيره وقليل زيت ورقاق جاهز الطريقه نحمس البصل حتى يشقر ونضيف اللحم المفروم ونقلب حتى يستوي ونضيف الملح والبهارات ثم البقدونس والكرات ونحرك مع بعض واخيرا الطماط والبيض المخفوق ونطفي النار ناخذ قطعه رقاق ونقسمها نصفين ونضعها زي الصوره ونضع ملعقتين من الحشوه في الوسط ونلف القطعه السفلى اولا ثم القطعه الثانيه ويصير شكلها مربع ونكمل باقي الرقاق بهذي الطريقه ونرصه في صينيه مدهونه بالزيت وندهن الوجه بالبيض وندخلها الفرن ونشغل من السفل ثم الاعلى وهذا شكلها بد ما طلعت من الفرن وهذا وقت التقديم [/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
تسلم يدياتك طبق شهي شكرا لك يابعد حيي
الغنـــــــــــــد
اهلا وسهلا منوره
مراقبه عامه
يعطيك العافيه على دا الطرح المشهي تسلم دياتك عنوني ، ربي يسعدك ولا يحرمنا منك ومن روعة طرحك ،
مراقبة الاقسام العامه
يا سلام احب المطبق يسلمو يا عسل
يسلمكم ربي على المرور الرائع ولا عدمنآ هالطلة العذبة تحيتي لكم
تحديييييييث
شــاعرهـ_اداريه
تسلميين للطبق الشهي والطريقه البسيطه لاعدمتك يآ غآليه ,,,
مشكوره ع المرور المميز نورتي ^^