الأقمــــــــــــــــــــــــــــآآع

بسم الله الرحمن الرحيم

العجينه:
المقــــــــآآدير:
(أ)
2كأس دقيق
2ملعقه خميره فوريه
1ملعقه بآكنج بودر
3ملآعق حليب جآف
نصف ملعقه ملح
إذآ حبيتي تضيفين ملعقتين سكر
(ب)
1بيآلة زيت
*والمـــــــــآء على حسب أمــــــــــــآ((كأس أوكأس ونصف))=>على حجم الكأس
طريقة العجينه:
تخلط مقآدير (أ) جميعآ
ثم تفرك بالزيت حتى يتجآنس معهـــــآآ
ثم تضيفين المآء بالتدريج حتى تتكون لديك عجينه متمآسكه,,,

*ثم إذآ عجنتيهـــــآ تتركيهآ تقريبآ من نصف ساعه ألى ثلاثة أربآع السآعه...
والكل يعرف طريقة الأقمـــــــــــآآع ..

الحششو:
سمك فيليه تقطع صغـــآآر وتحمس ويوضع عليهــــــــــآآ بهــآآرآت وملح وتحرك بأستمرآر حتى تنضج..
ومن ثم نحشو الأقمـــآآع بالسمك وعيدآن بطآآطس مقليه ونزينهــــــــــآآ بالبقدونس..
<<< اوجبن وبقدونس او دجاج اوي اي حشوة ترغبيها
[


وبالعـــــــــــــــآآفيه

م/ن

شكله لذيذ
مشاعرانسانه
الله يعطيك العافيه

طبق روعه
تسلم الايادي يالغاليه ويعطيك العافيه

روعة الاقماع ماتخلو أى صينية فطاير

الا ويكون فيها الاقماع..شكرا على

طرح الطريقه لا عدمناكِ.

تسلم الايادي مشكورة

تسلم الآيادي على الطريقة ..
كل الشكر لك ِ..

~مشاعر إنسانة~
تسلم يدينكـِ

شكرا لمروركم العطر
ربي يسعدكم