1- نفرد التوست ونضع شريحتين من الشيدر عليه ثم قليل من اوراق السبانخ ونرشها برشة من التوابل ثم شريحة من جبنة الامنتال ثم شريحة من الفلفل الاحمر ثم رشة أخرى من التوابل ثم شريحة من الشيدر وغطيها بشريحة اخرى من خبز التوست ثم توضع فى الفرن او الميكروويف وتترك حتى تتحمص ويذوب الجبن.